Casa de Xantar O Dezaseis — Restaurant in Santiago de Compostela

I usually don't leave comments, especially negative comments. But I felt compelled to today. Seeing this restaurant being highly recommended by Rick Steves, I went to the place alone today around 2: 15 PM. There were many empty tables on the ground floor, with only one table taken by a couple. The lady who saw me said in Spanish "you have to be three people". I was like "Really? So I can't eat here by myself?" She waved me to follow her to go downstairs where there were more tables (and empty tables). One table was taken by one gentleman only, so clearly its not true that they only serve at least 3 people. She spoke to a middle-aged gentleman who then told me that all the tables had been reserved. There were no signs of "reservation" on the table, and I just pointed out that even the first floor were with many empty tables. But he insisted that all the tables had been booked. BTW, the restaurant's lunch service is supposed to close by 3:45 PM, so its hard to believe that the guests with reservations still hadn't arrived by 2:15 PM yet. So I had to leave. Not sure its my Asian looking face (I'm from the States) or something that triggered their such attitude. What a...

Nos recomendaron Dezaseis como parada obligada en Santiago, y decidimos comprobarlo por nosotras mismas.

El sitio es agradable, con bastante espacio para los comensales y carta gallega reinterpretada. Aunque es cierto que no todos los platos brillaron igual, o esperábamos algo más de esencia gallega una vez vimos esa cuenta.

Ante las grandes posibilidades que ofrecía la carta, nos decantamos por: Croquetas de calamar en su tinta: probablemente lo mejor de la comida. Intensidad, cremosidad y rebozado perfecto. Brutales. Pulpo a la brasa: punto de cocción mejorable. Estaba algo duro y no terminó de convencer para estar en pleno Santiago. Navajas: bien hechas, tamaño medio, sabrosas para acompañar con su pan gallego. Volandeiras: en una versión distinta a la habitual (más salsa, menos plancha), pero muy ricas y bien presentadas. Un sabor diferente que merece la pena probar si estás dispuesto a cambiar. Chuletón: buena pieza, pero no memorable. Correcto, sin más.

🧐: 4/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍Lugar: Calle San Pedro, a pocos pasos del centro. Interior acogedor con encanto. 💶Precio: Elevado para la experiencia global (~40€ por persona). 🤤Cantidad: Raciones medias. Compartibles pero no abundantes. 🌀Rapidez: Correcta. Servicio fluido entre platos. 🤙🏻Ambiente: Turístico, informal, con toque rústico chic. 🗣️Atención/trato: Agradable, sin excesos. 🕓Horario: Disponible en web. Recomendable reservar. ✅❎Tupper: No ofrecieron. ✅❎Take away: No indicado.

No obstante, creemos que no fue la mejor experiencia por cualquier casuística de cocina ese día porque todo tenía muy buena pinta y la carta ofrecía...

Hacía más de 2 meses que había reservado mesa para 9. 1 semana antes pedí que me adelantasen la hora 45 min. Fatalidades del destino, llegué 13 minutos tarde, después de confirmar telefónicamente que estaba llegando al restaurante, 8 minutos después de la hora pactada. Como teníamos visita a la catedral a las 16 horas intenté agilizar pidiendo la bebida de todos y algunos platos para compartir. Se me ocurrió indicarle al camarero que teníamos visita a la catedral a las 16 horas y que le agradecía si podía ayudarnos para agilizar el almuerzo ( quedaban 65 minutos y hay que llegar un ratito antes más el trecho que los separa). Respuesta: “encima de que llegáis tarde ahora me metes prisa…” y le pregunté simplemente si era posible o no… dijo “veremos”. Ya cuando pedí los platos erré pidiendo “ grelos” en vez de “ Lacón” por cierto un plato que se combina mucho en Galicia… y , de nuevo , nuestro camarero tuvo la gentileza de aseverar en un tono poco amigable “…. Y no ha visto la carta!!…” Mi amigo Enrique que hacía más de 25 años que conocía el restaurante de comer a diario me lo había recomendado, aunque ya me advirtió que ya no era lo que fue. En fin! El pulpo a la brasa estaba rico… pero con esta experiencia negativa nos limitamos a comer aprisa y salir, cuanto antes, hacia la Catedral. Nos sobraron 30 minutos… que fácil hubiese sido ofrecer una buena experiencia dejar en la retina de nuestros amigos extranjeros una imagen positiva del establecimiento. Pero alguien decidió que eso, hoy,...