DeLito - Espacio Gastronómico — Restaurant in Santiago de Compostela

¡La Mejor Carne del Mundo!

We started with the chipirones, full of flavor—tender and juicy. Then we tried the octopus croquettes which were also delicious.

For the main course, the Chuletón de vaca rubia gallega was simply spectacular: perfectly prepared, melt-in-your-mouth soft, served with crispy potatoes, padrón peppers, and an excellent red wine recommended by the staff. Without a doubt, the most delicious meat I’ve ever tasted.

What made the experience even more special was the service and atmosphere. From the very first moment, we were warmly welcomed. The restaurant is spotless, full of charm, and best of all—dog friendly. I will definitely return and highly recommend it to anyone visiting Santiago: the perfect combination of incredible food, attentive service, and a...

Por desgracia ha sido la peor experiencia gastronómica que hemos vivido. Fuimos una familia de 5 personas, el sábado 14 de noviembre. Nos sentamos en la terraza que tienen que resultó agradable. Pedimos 3 entrantes: unos bereberechos que estaban muy salados y un tartar de tomate que fue lo único que realmente nos gustó, tardaron en traerlos más de media hora y finalmente a la hora y diez minutos de estar sentados llegó el pulpo que estaba duro. Cuando llegaron los principales la cosa empeoró aún más, nos iban a enseñar la carne antes de servirla pero llegó directa a la mesa, de aspecto era buena pero estaba muy seca e incomible. El pescado una lubina de 50€/kg se le deshacía por completo al camarero al servirla y tenía un sabor y textura extraños. El tercer principal nunca llegó. Le comentamos al camarero que no estábamos dispuestos a esperar de nuevo por los platos (ofreció cambiarlos) y que nos cobrará y nos íbamos. Lo más reseñable es que no nos cobraron nada. Después de llegar a las 2 al restaurante salimos de allí minutos de las 4 y con el estómago vacío. Hay que reseñar que se trata de un restaurante de precio alto por lo que esperar que el trato y la comida este a la altura y sin esperas excesivas. En este caso no fue así. Tenían el restaurante bastante lleno y con solo dos camareros: uno que iba con extrema tranquilidad y el que nos atendió que fue muy amable en todo momento y que no dejaba de correr de un lado a otro. Espero que mejoren el servicio y la calidad...

This is the second time I come to this restaurant and the food is just Amazing! The croquetas are a must try! We had a black squid rice, an amazing beef cut, which were cooked perfectly, very tasty and delicate flavours and textures! They have a great wine selection as well!

We were full but we knew we had to try some desserts, and the pistacho cheese cake was extremely good!

Service and atmosphere is great, we left really happy and looking forward to come for...