Bombay Palace — Restaurant in Göteborgs Stad

Tredje gången på Bombay Palace ikväll - ALDRIG MER. Undvik till varje pris! Sorgligt, för maten är riktigt bra, men resten är ... helt obegripligt uselt. Får Fawlty Towers att blekna. Möjligen är det ett konstprojekt för att utreda frågan "exakt HUR dålig kan man vara på att driva restaurang utan att gå i konkurs?" Jag är världens raraste och mest toleranta restauranggäst men nu är jag förbannad på riktigt.

Gång nr 1, för flera år sedan: kom dit en lördag efter hockeymatch, stället var KNÖKFULLT och personalen sprang som illrar för att hinna med. Vi skämtade lite om hur omöjligt det verkade vara för dem att skaffa fram en vattenkanna till vårt bord (vi hade tack och lov läsk kvar efter matchen som vi kunde släcka törsten hjälpligt med när våra respektive vattenglas tömts) och fick vänta lääänge på maten och på att betala - men det var gott, och en gångs dålig service är ingen gång (dessutom förståeligt med tanke på fullsattheten).

Gång nr 2, i våras: kom dit lördag lunch precis efter öppning. Var ensamma i lokalen och fick vänta lite längre än vad som var rimligt, men i övrigt var vi nöjda. Fast fick ju vänta en kvart på att betala då, eftersom servitören försvann...

Gång 3, idag, tar alla tänkbara priser i helt fel kategorier: a) När vi kommer ser vi ett sällskap resa sig från bordet och gå, med bistra miner, innan de ens fått sin mat. Samtidigt springer en servitör runt och säger "maten kommer strax, jag lovar" till flera av borden. Borde kanske fått oss att backa men ... b) Vi beställer två huvudrätter, två förrätter, öl och vatten. Tjugo minuter senare anländer ölen. INGET annat. c) Efter trekvart (när jag stulit ett glas från en ren diskback i baren, och försett mig med vatten ur en kanna på ett av de MÅNGA oavplockade grannborden) kommer förrätt nr 1. Vi spänner blicken i servitören och säger att vi vill ha maten inom en kvart, han lovar och lovar och lovar, och så ber jag om en kanna vatten. Som aldrig dyker upp. Jag snor en kanna från ett grannbord. d) Efter 55 minuter (förmodligen tack vare vår tillsägelse) kommer huvudrätterna (dock inte förrätt nr 2 som verkar ha gått upp i rök). Maten är riktigt god, även när vi börjar bli mätta. e) Men nu uppstår ett dilemma: vi vill ha mer ris, men personalen är fullständigt osynlig (vilket gäller större delen av kvällen). Mitt sällskap tar med sig den tomma risskålen till köket och insisterar på att vänta utanför medan en i personalen går in och fyller den. Förmodligen en bra idé. f) Vi ställer oss vid kassan för att betala och ställer en timer på tio minuter - sen blir det springnota, är tanken. g) men LO AND BEHOLD, våra bistra miner måste ha uppfattats, för på mindre än två minuter senare är en servitör där. Jag frågar om förrätt nr 2 finns med på notan. Svaret kommer helt automatiskt och blixtsnabbt: "ja, fick ni inte den? Då tar jag bort den." h) Vi frågar varför vi fått vänta så länge, och får en lam förklaring om att "köket tillagar varje rätt från scratch, så när det är mycket folk så kan det bli långa väntetider". INTE ETT LJUD om "vi ber om ursäkt" eller "vi drar av den andra förrätten också" eller "det brukar inte vara så här" ... i) ...och just det ja: toaletten var inte grundstädad på minst en vecka, kanske två. Smutsigt handfat och smutsig toalettskål (INTE "akutsmuts", utan tydligt uppbyggd sådan), vatten på golvet, en bal av världens billigaste toalettpapper slängd i ett hörn. h) ...och vi var INTE ensamma om att vänta, trots att det faktiskt inte var fullsatt (kanske 80 % fullt) denna tidiga lördagskväll. Från det tyska sällskapet vid grannbordet hördes till sist ett ljudligt...

I went on a Friday evening at 5:30. There was just one male waiter (his clothes needs a wash, sorry to be blunt) attending some 15 guests or so. He asked me to take a seat and left the menu on the table. It would have been nice if he waited for me to take a seat before giving me the menu. But then it is Sweden and he probably was just exercising the lagom.

I wanted to have a samosa but he said they do not have it. The palak dish did not have fried Indian cheese as described in the menu. Sadly it was not even paneer but ricotta cheese.

There was no toilet paper and the younger waiter (he only brings food to the table) dashed to Lidl. When I used the lavatory, I saw the kitchen paper towel roll instead of toilet paper. Bad organisation indeed.

I finished the meal and the dirty plates were sitting there for a good 20 minutes or so. They were not sure if they had gulab jamun. It would have been nice to indicate unavailability of dishes on the menu using a sticker.

The food is average and the hospitality has to improve a lot more. I come to have a nice experience but I had to leave...

To be honest i don't know where all the bad reviews are coming from. Are people coming here expecting a full on luxury experience or trying to experience indian cuisine. I was here yesterday with my girlfriend and had a wonderful experience as close to the real deal as you can get in Gothenburg. Of all the places i have tried while living here this is the closest you can get to real indian food. Ofcourse it wont be the same as if you would travel to india but it is anything the same abroad from the place of origin?

Service was good, and the food was...