La Gondola — Restaurant in Göteborgs Stad

La Gondola Göteborg

Det var dags att besöka den klassiska italienaren mitt på aveny. Om jag inte har fel har denna italienska restaurang öppnat sina dörrar för första gången tidigt på 70-talet och därför har den blivit en välkänd italiensk krog i Göteborg. En klassisk men ändå med modern touch och mysig lokal. Man kommer inne i lokalen och är alltid trevlig bemött och denna gången tänkte man käka något innan man åker hem och pasta är aldrig fel och inte hos mig i alla fall. Jag älskar pasta!

Jag valde en förrätt: Carpaccio Oxfile och en pastarätt: Orecchiette Al Porcini.

Carpaccio hade en perfekt tuggmotstånd och under köttet var en smakrik ruccolacreme med en twist av dijon, plus den typiska ingredienser som kan finnas i en Carpaccio tallrik, pinjenötter, parmesan, balsamico men också här fick man riktig goda marinerade svarta oliver som gav rätten en härlig smak mix med en delikat sour touch. Jag tycker enbart att ruccolacreme med dijon tog lite över för mycket, men det är vad jag tyckte. Annars en riktig bra och klassisk Carpaccio som hade en vackert presentation!

Orecchiette Al Porcini: Mäktig pasta rätt! Otrolig smakrik men färska svampar, rostade pinjenötter, grädde, serveras med ruccola på toppen, riven parmesan och tryffel. Smakerna gifte sig perfekt och det vad jag älskade mest är att tryffel satt perfekt och inte tog över och varför nämner jag detta är för att sen tryffel kom in i bilden för den svenska gastronomiska köket har tryffel enligt mig blivit för mycket, alldeles för mycket. Man kan till och med hitta chips med tryffel smak på ica eller att många krogar dränker tryffelolja i sina pasta rätt. Här var tryffel touch perfekt i kombination med de övriga ingredienserna och skapade en härlig smakkänsla. Bra pasta rätt men lite för mycket grädde för min smak. Portionen var generöst.

Bra mat för pengarna och underbar miljö och det bästa av allt är en karismatisk och duktig sommelier med skånsk dialekt som rekommenderade riktig bra vin. Jag såg passionen och vinkunskaper i honom. Han kom fram med en Pinot Noir från norra Italien, lagrad och med fantastisk karaktär och passade otroligt bra till båda rätterna, även en mycket trevlig och professionell service utav den här sommelier.

Bra jobbat och kommer definitivt tillbaka för att äta mer pasta och testa bra viner.

#lagondolagöteborg #brapastariktigbraservice...

I wish there was a way to add more stars to this review! La Gondola hosted 50 of us as we visited Gothenburg for Gothia Cup. The manager was nothing short of amazing, as was the staff, to accommodate the perfect set meal for our two teams and coaches, and a la carte options for the parents who joined. They arranged the tables perfectly and were attentive and genuinely cared about providing the most wonderful experience for us. Many remarked it was the best meal they'd had so far and the food really was exceptional and the cost was very reasonable. The ambiance was also cosy and comfortable and we enjoyed interacting with the chef and kitchen staff. Thank you for creating a fabulous highlight to our special...

Food was really good, male waiter was very attentive and funny.

Our experience was shattered when a female waitress (manager?) came to tell us that our 6 month-old was disturbing the other guests and more or less indirectly asked us to leave. She told us that there are many other parents here who engaged a babysitter for tonight. What should one do with this kind of information?

We were seated in the very back of the restaurant for this reason and went to dinner extra early in order to not disturb anyone. There were no more than 5 tables occupied in the room, since it was only 18.15. He cried the last 5 minutes of our stay, before he was quiet for an hour. We were leaving anyways and were waiting for the...