Betyg enbart pÄ lax och maki. Mina grabbars favoritstÀlle. Och de Àr krÀsna. De Àr 6 1/2 och 10 Är gamla. 10-Äringen kan Àta 17 lax utan problem. Riset: Fullkomligt perfekt i smak. NÄgot över det normala avseende sockerhalten men supergott. Bra temperatur och fasthet. Men varför sÄ smÄ? Kostar ören att göra risbÀdden större. Laxen: Fin fÀrg med bra doft. Men den kan vara lÀngre (inte tjockare). LeverantörsfrÄga? Maki: Riktigt kul med röd paprika vilket ger tuggmotstÄnd och syra till sötman i riset. Matutveckling dÀr som jag gillar.
Utvecklingsmöjlighet: Större risbÀdd. Tonfiskröran som de har i Makin vid Yukikos i Norby vill jag gÀrna Àta hÀr. Service: 10/10. Vi blir alltid erbjudna soppa som Àr gratis med extra spicy sjögrÀs. Grabbarna Àlskar soppan. Inga vÀntetider hÀr. Efter avslutat mÄltid blir man alltid erbjuden varmt japanskt The. Gratis.
TvÄ laxsushi hÀr har samma vikt som en dito vid Yukikos. Tre maki hÀr har troligtvis samma vikt som en vid Yukikos. à tgÀrda!
NÀr man besöker restaurangen med barn kan de presentera sushin upplagd pÄ en bro eller bÄt i trÀ. Uppskattas.
Ibland har de en japansk kypare/kock som kan 3 % svenska som gör besöket Àn...
   Read moreNice place with quality sushi in central Uppsala. The food is quite inexpensive and you get a free drink included with your meal. The lady running the restaurant is very kind and helping....
   Read moreDisappointed! Service ok. Fish was slimy, and off in color. Two stars because I wasn't food poisoned. The sushi wouldn't hold its shape and the size of the fish wasn't great either. More...
   Read more