Mikado Sushi — Restaurant in Geneva

Les restaurants Mikado à Genève existent depuis environ vingt ans, et il y en a maintenant cinq dans la ville. Celui près de Plainpalais est notre préféré. La cuisine est saine, légère, comme l'est en général la cuisine japonaise. Ils proposent une variété de plats, des sushis et sashimis aux makis et donburis (bols de riz avec poisson cru).

Ils offrent aussi des légumes comme les edamame, wakame (algues), et du brocoli. Pour les plats chauds, on trouve des yakitoris (brochettes), du karaage (poulet frit), du saumon mariné , et des gyozas (raviolis). Côté dessert, il y a des mochis, dorayakis et des glaces.

Le restaurant est assez fréquenté, et tout est préparé sur place, ce qui garantit la fraîcheur des produits, surtout pour les plats avec du poisson cru. Les prix sont raisonnables et le rapport qualité-prix est vraiment bon comparé à ce que l’on trouve dans les grandes surfaces. En plus, avec leur carte de fidélité, on obtient 10 CHF de réduction pour chaque tranche de 100 CHF dépensés. On est toujours surpris de voir à quelle vitesse on accumule ces...

Arrivés le soir du 30.01 pour un repas sur place, nous avons constaté, malgré le monde, qu'il n'y avait qu'un seul employé présent. Ce dernier s'affairait autant à la caisse qu'à la préparation des sushis, sans gants ni aucune autre mesure d'hygiène particulière.

En somme, une adresse à recommander à vos pires ennemis. Des sushis avec un arrière goût de pièce de monnaie, une bonne dose de bactéries et autres charmants petits visiteurs insalubres pour votre organisme, et qui plus est les Hôpitaux Universitaires de Genève ne se trouvant qu'à seulement quelques minutes à pied, tout est donc réuni au cas où l'envie de vous risquer à une indigestion alimentaire, voire pire, vous traverserait l'esprit.

Dans un même registre au niveau gastronomique, quoique bien meilleur d'un point de vue sanitaire, vous avez le McDonald's de l'autre côté du Rond-point de Plainpalais. Certes ils ne font pas de sushis saupoudrés de bactéries, microbes et autres germes, mais dans la gamme fast-food il paraît qu'ils ont leur...

Sushis médiocres. Si vous aimez les japonaiseries préférez les bento bar Wasabi qui sont bien mieux à mon humble avis. Très déçu. La déco est pas mal.

Update ; Bonjour Monsieur, et merci d'avoir si gentiment pris la peine de me répondre et veuillez excusez ma réponse fort tardive. Ma déception provient d'attentes trop élevées de ma part. Ce que l'on peut trouver en Suisse étant très en dessous de ce qui existe au Japon dans ce domaine. J'étais aussi habitué à la qualité proposée par un bento-bar Wasabi situé à l'angle du Blvd Carl-Vogt et du Passage de la Radio qui a hélas fermé ses portes. Mais j'aimerais corriger l'impression laissée lors de ma 1ère visite en soulignant les aspects positifs oubliés lors de mon 1er post ; L'accueil et le personnel qui travaillent dans votre restaurant sont fort aimables et sympathiques. J'ai été très bien reçu et servi. Alors permettez-moi d'adresser à vos collaborateurs(rices) et à vous-même mes plus chaleureuses salutations ! Bien à...