滿滿厝台式創意料理餐廳 — Restaurant in Taipei

從滿懷期望 到沮喪 失望 這是我初訪此餐廳的印象.

很難想像這價位與評價的店 連最基本的蝦泥都不除 且不入味 不夠新鮮 甚至出現 「兩分鐘內同時上三道菜」的狀況 有可能嗎？ 先做好的？

夜深人靜 平心靜氣 跟大家分享一下 今天點的五樣菜 分別是；

「梅子雞」 這是今天唯一能安慰的菜 359元 份量小 但味道重 下飯 我給85分

「絲瓜蚵仔麵線」 蚵仔新鮮度普通 絲瓜量 可 麵線入味 整體不失分 219元 可填肚子 我給80分

「剁椒牛肉」 這道的尷尬點在於 牛肉品質弱 硬肉片 辣度微 配三色青椒 整體份量少 389元 味道及格邊緣 我給70分

以上我想還是可以的 接著 重點的兩道地獄來了…..

放在招牌的「蕃薯控豬腳」 訂價559 先不說它附近有富爸爸 有四平商圈 有晴光市場等超級豬腳區 讓本豬腳的淡而無味顯得有多糟糕 而今天一上菜 下面 竟沒有蕃薯？ 「蕃薯控豬腳 下面沒蕃薯？？？」 反應了之後 非常活寶的 就是補了幾塊毫無融合小塊蕃薯在下面 何不就直接標「豬腳一盤+蕃薯一盤」 豬腳淡而乏味 蕃薯柴而不甜 兩者味覺上是分開的毫無融合 搭配此價格 這道能給25分都嫌高

最地獄的「嗆鍋白蝦」 一開始猶豫著要點XO醬蝦球還是這道 事實證明無論點哪個 都是盤子 本道價格429 十隻白蝦 蝦殼黏肉難分開 且上來時略涼不燙 但厲害的是 蝦 是白的 毫無味道 身為自己會做菜的人 我不知道這道怎麽這麽馬虎 且蝦泥未除 我們也用相機整個記錄了下來 倘若 顧客有過敏者 有腸胃較差者 你釣蝦場 要自烤自處理嗎？ 「你官網上照片有去腸泥是怎麼回事？」 標榜創意料理 卻連基本功都不做好 餐檢不及格 味道不及格 這道 只值負分的價值 糟糕透頂

結帳時 本餐廳只收現金不能刷卡 且服務人員對 1.蕃薯控豬腳 沒蕃薯 2.蝦淡而無味 且未除蝦泥 僅不帶表情地說「喔 我們會跟裡面反應」 錢照收 服務費照算 很有態度 ☀️ 那麼結論 不推薦各位來這裡用餐 菜的價值...

本人於112/6/18中午於阿滿厝中壢店店面用餐，因之前已在中壢店留過負評（年菜事件）沒辦法再留言，就來到總店留言。 1.與阿滿厝起源是因為當時訂購年菜沒拿到，後來店家給我們店內消費500元折價券，後來我們有到阿滿厝店面用餐一次，菜蠻好吃的。 2.因上次經驗不錯，這次要宴請來家裡的親戚又選擇了阿滿厝，但服務的感受真的很差。 3.服務人員在訂位時，有詢問我們需不需要兒童座椅跟兩份兒童餐具。當天到了現場，服務人員說我們的位子在那邊之後就轉身去忙，我們看到當下位子上沒有兒童餐具跟兒童座椅，看到店員在忙，我們就自己去搬了兒童座椅來擺放，之後店員倒了一壺茶之後，我們點完菜，我先生跟店員說了兩次兒童餐具，遲遲沒有到場，菜都上了，還是沒有餐具，後來我忍不住去櫃檯有閒置服務員跟他提了兒童餐具，他說稍後送上，後來等到菜上到一半以上，孩子吵著要喝開水，只能趁送菜空檔再請他送兒童餐具，但餐具只來了一份，也沒有開水，只能倒自己水壺剩餘的水給小孩先喝。 4.終於終於，我們快吃完了的時候，水也上了，但另一份兒童餐具始終無消無息，我們也放棄了。 5.結帳時，我們有跟櫃檯反應，櫃檯人員說：我們會以出菜為優先喔（我看他們都在弄便當優先），但….兒童座椅跟餐具是我們在前一天訂位時就確認好的事情了⋯⋯⋯⋯原來餐廳是不用做什麼準備的。 6.建議：該餐廳如果人力不足或人員訓練不足，建議不要收服務費了，改成全自助式，可以讓我們自取水跟餐具，讓我們吃飯可以更舒適。 7.菜味道還是可以，但怎麼好吃，這樣的服務品質，當天吃飯也有一隻蒼蠅一直飛來飛去，這樣的氛圍，用餐實在需要讓人三思。分店這樣的品質，總店可能也要好好控管...

The style of the restaurant is that of a group dining restaurant with large tables, so it is easier to be disturbed when there are fewer people dining. As for the dishes, they are...