min cha — Restaurant in Zhongshan District

Located on in on a busy street by the Zongshan metro station. There are plenty of boba options surrounding this one but we saw the menu and had to give min cha a try.

We ordered the handmade caramel milk tea, because we were super interested in what the “handmade caramel” would taste like. We ordered less sugar and less ice with tapioca, which because of the caramel flavor was actually still incredibly sweet. We waited for the ice to melt to dilute the sweetness a bit more. The caramel flavor itself was very good, just like a chewy caramel candy would taste.

The storefront itself was small but cute. Fairly busy while we were there but the drink...

品項：草莓大福奶茶 半糖微冰

因為瓶子不是半透明的，所以不方便附圖。我自己喝起來感覺像是官方圖去掉上面的大福皮和全顆草莓的部分，這個先提供給大家參考。

草莓丁與紅豆的味道都很香，抿一下，氣味會溜進鼻腔裡。茶的部分比較可惜，幾乎完全都被掩蓋了，不過畢竟草莓大福才是主角，我認為這個部分可以理解。 單論草莓丁，它的酸是那種混雜在草莓香氣裡的溫和的酸甜，味覺上則是淡到幾乎無法察覺......我自己的話是很喜歡。蜜紅豆的甜味也更多是在氣味上，所以不用擔心過於甜膩，此外，紅豆都很完整，以至於喝起來相當乾淨（沒有沙沙的混濁感）。 麻糬是不需要咀嚼的類型，很綿密，做為草莓和蜜紅豆的中繼非常適合。不過我不會用有嚼勁來形容它，或許這點見仁見智吧。

最後提一下服務態度。因為點餐的時候剛好發生了一點意外，我覺得店員（or...

外送點了四杯奶蓋，只有一杯有貼膠帶，剩下三杯都沒貼送到全都灑出來 拜託店員做事能不能不要做一半？？心情有夠差^^ 請問是哪四杯奶蓋？您這樣就知道調哪個時段監視器？ 點過好幾次各分店包含你們家，外送奶蓋多少都會灑出來也能理解，但讓人生氣的是沒有貼膠帶這件事才是重點，假設是外送員翻倒再蓋回去總不可能完全都沒有膠帶的殘骸吧？ 送來看到很明顯從一開始就沒有貼，實在不需要說一些冠冕堂皇的藉口。 那真的很遺憾，因為是Uber的訂單，我們除了四杯奶蓋還有點其他飲料。 另外雖然是我先以^^作結、這部分是我情緒沒有調適好就來評論可以致歉，但您們店家第一時間不到一個小時就調查好後，以十分確定且反諷的方式回覆也讓人不敢恭維。 若一開始以後面這段方式做詢問並解釋，我想我方除了致歉外改星數不是難事，但這方面也很遺憾。 補償也不用了，謝...