Güneş Kokoreç — Restaurant in Üsküdar

Small little storefront hole in the wall find close to the Ushkudar metro entrance and pier. The stuffed oysters were great and you can basically eat your fill for only 10TL each. The kokorec (a specially-prepared meat made of chopped lamb intestine) was surprisingly tender, tasty and well seasoned. Owner and staff were super friendly and welcoming. Highly recommend for a quick tasty...

Şimdi ben hayatımda hiç kokoreç yememiştim ve neye benzediğini bilmiyodum açıkçası o yüzden eleştirimi buna baza alarak açıklıyorum. Bir izmir usulü çeyrek kokoreç almıştım ve acılı almıştım. Siparişim kısa sürede geldi hatta siparişimi alırken gayet kibardılar tek verirken bi gergindiler yada bana öyle geldi bilmiyorum. Şimdi dediğim gibi hiç yemediğim için bana bildiğiniz tavuk derisi yiyo gibi hissettim yani beklemiyodum. Dış kısımı olan yanık tarafı güzel gibiydi ama yeni gerçekten eğer kokoreç böyle beyaz lastik gibi tavuk derisini andırıyosa bir daha yemicem bide acı istemiştim ekmeğin sonunda vardı acı başka bir...

İzmir usulü kokoreç denedim, lezzet olarak gerçekten iyiydi. Dışı çıtır, içi yumuşaktı; baharatı da tam kıvamındaydı. Ağır gelmeyen, güzel hazırlanmış bir kokoreçti daha iyilerini yedim ancak buda guzeldi Midyeleri de denedim, lezzeti ortalama diyebilirim — kötü değil ama çok da öne çıkan bir şey değil. Midye fiyatları piyasa düzeyindeydi, olması gerektiği gibiydi. Kokoreç fiyatları ise piyasaya göre bir tık yukarıda. daha uygun olsa daha sık tercih edilebilirdi. Lezzet anlamında memnun kaldım, ama fiyat-performans açısından biraz daha iyileştirilirse çok daha...