Hương Lúa Signature Restaurant — Restaurant in Ho Chi Minh City

Mong chủ của nhà hàng có thể xem được review này để thay đổi trước khi quá muộn màng.

Không gian nhà hàng rất đẹp, ấm cúng, món ăn ở mức ổn, menu đa dạng.

Nhưng cách vận hành quản lý nhà hàng và giao tiếp với khách hàng quá tệ! Suýt chút nữa là các bạn đã phá hủy tiệc tất niên của công ty mình.

Đã có rất nhiều thời gian để 2 bên tiến hành ký hợp đồng nhưng không, liên hệ zalo, gọi điện thoại trực tiếp đều gặp khó khăn để liên lạc. Một hợp đồng để đặt cọc đơn giản mà gần 1 tháng trời mới có thể chốt ký. Và đến lúc này thì các bạn đổ lỗi do bên mình chuyển cọc chậm nên không còn được giữ sảnh như đã cam kết.

Okie, lỗi là do khách hàng. Các bạn giỏi lắm! Cọc giữ sảnh và cọc hợp đồng chốt các hạng mục khác nhau, cọc giữ sảnh bên mình đã chuyển đúng thời hạn nhưng cuối cùng vẫn là bên mình thua, đẩy bên mình vào thế chịu sảnh bên bạn đưa hoặc là đi tìm chỗ khác.

Chỉ trước ngày tất niên 5 ngày, các bạn nghĩ bên mình tìm như nào? Đâu phải là tiệc cho vài người, chục người mà có thể dễ dàng tìm được chỗ?

Ban đầu cảm ơn nhà hàng rất nhiều vì đã hỗ trợ bên mình mặc dù số lượng khách chưa đủ nhưng bên bạn vẫn dành sảnh tốt hơn. Nhưng cuối cùng thì sao? Lời hứa gió bay. Và những gói tặng của nhà hàng thay lời xin lỗi cũng chẳng bù đắp được những trải nghiệm rất tệ mà nhà hàng đã mang lại cho công ty mình.

Là một nhà hàng mới mở, ở vị trí đắc địa trung tâm Q3 nhiều cạnh tranh, lẽ ra các bạn phải có một thái độ tốt nhất có thể thì mới đủ níu chân khách quay trở lại, ít nhất là gia đình mình - đang sinh sống ở Q3 gần nhà hàng. Nếu như trải nghiệm đêm tất niên đó tốt, mình sẽ giới thiệu nhà mình cũng như hàng xóm đến ăn. Nhưng bây giờ, vừa quê với công ty vì đã giới thiệu nhà hàng trải nghiệm tệ vậy thì sao còn dám giới thiệu cho gia đình, hàng xóm đến nữa.

Tóm lại, hy vọng nhà hàng sớm thay đổi cách làm việc, đừng để khách hàng phải có những trải nghiệm tệ nhưng công ty mình đã...

Đồ ăn:

“Cá hồi tươi rói ngọt béo… Heo sữa quay giòn rụm… Tôm sú sốt trứng muối bắt vô cùng ngọt béo mặn mặn… Đùi vịt nấu ngũ quả ngọt thơm và mềm…” .

Không gian & trang trí:

Phục vụ cho các buổi tiệc với “không gian đẹp, ấm cúng, sang trọng”, lựa chọn kiểu bàn dài giúp tạo cảm giác trang trọng hơn .

Phòng VIP nhìn có ban công, rộng và thoáng đãng; sảnh lầu phía trên rất sang trọng, thích hợp cho các dịp trang trọng hoặc hẹn hò gia đình .

Dịch vụ:

Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ, chăm sóc khách hàng chu đáo .

Có hỗ trợ kỹ thuật như loa, máy chiếu, backdrop đầy đủ .

Thậm chí khi phát hiện bàn không đúng yêu cầu (bàn tròn thay vì bàn dài), quản lý đã điều động nhân viên setup lại nhanh chóng trong 10 phút—thể hiện tính chuyên nghiệp .

Một số góp ý cần lưu ý

Nhân viên phụ trách chốt hợp đồng có vẻ hơi chậm, đôi khi “nhớ nhớ quên quên” .

Kỹ thuật loa hỗ trợ chưa thực sự tốt, nên yêu cầu kiểm tra trước buổi tiệc nếu bạn cần thiết bị hoạt động ổn định . Tổng kết đánh giá

Yếu tố Đánh giá chung

Ẩm thực Đa dạng, tươi ngon, trình bày đẹp mắt, nhiều món đặc trưng như cá hồi, tôm sốt trứng muối, đùi vịt ngũ quả. Không gian Sang trọng, ấm cúng, thích hợp nhiều dịp (tiệc gia đình, cưới, thôi nôi). Có cả khu vườn và phòng VIP. Dịch vụ Nhiệt tình, linh hoạt, xử lý tình huống nhanh. Tuy nhiên, cần chú ý đặt trước để tránh sai sót giấy tờ hợp đồng. Thiết bị Có hỗ trợ âm thanh, chiếu projector… nhưng cần kiểm tra trước do đôi chỗ chưa tối ưu.

Kết luận

Hương Lúa Signature được đánh giá là một địa chỉ rất đáng cân nhắc cho các buổi tiệc gia đình hoặc sự kiện quan trọng. Với thực đơn phong phú, không gian đẹp và dịch vụ chu đáo, nhà hàng gây ấn tượng mạnh trong lòng khách hàng. Chỉ cần lưu ý các yếu tố về hợp đồng và thiết bị, bạn sẽ có một trải...

Mình có đặt tiệc thôi nôi cho con mình ở đây. Không gian đẹp, ấm cúng, sang trọng. Đặt cho 60 khách và mình chọn phong cách bàn dài ( bình thường là bàn tròn ). Sảnh mình chọn là Tokin, mặc dù ở trong nhà nhưng được view ban công nên nhìn rộng và thoáng đãng. Món việt ăn ngon, phù hợp cho người lớn và trẻ em. Trang thiết bị loa (không hay lắm), máy chiếu, trang trí backdrop đều đầy đủ. Đậu xe hơi, xe máy trước nhà hàng. Nhược điểm: bạn nhân viên chốt sale ( hỗ trợ ) hơi chậm, hơi bận rộn, nhớ nhớ quên quên, điều khoản hợp đồng ghi rõ ràng đầy đủ là bàn dài, mình lên trước 30 phút thấy bàn tròn, yêu cầu setup lại. Quản lý đã huy động nhiều nhân viên hỗ trợ setup nhanh trong 10 phút về bàn dài với trải bàn, ghế, hoa, chén đĩa... đẹp đẽ . Cảm ơn rất nhiều, tiệc thôi nôi thành công tốt đẹp, ai cũng khen đẹp...