Restaurante y hotel Parrilla Paisa — Hotel in Guatapé

SALMON! RIBS! SAUSAGE! CHARCOAL!

To Grill Master Duber - Thank You

After the terrible meal we had yesterday at Donde Sam (read my review) we are happy to report that Parilla Paisa is stellar.

We started with an appetizer of grilled sausage and grilled arepas.

Yum!

Next, the large portion of salmon was more than generous.

It was perfectly seasoned - lightly - so as not to overpower the salmon.

It was perfectly grilled - over charcoal.

(we come from a salmon producing area - we know salmon)

Pork ribs grilled over charcoal is one of our favorite meals.

We ordered these ribs without sauce - the true test of great BBQ.

What blew us away was that in this small town - in a tourist restaurant - we had some of the best pork ribs ever.

Like the salmon, the portion of ribs was generous - gigantic actually.

The ribs were meaty - super meaty - shockingly meaty.

They were succulent and moist.

The natural flavor of the pork shone through.

The meat fell off the bones.

Both orders were accompanied by properly prepared steamed potatoes in a gentle cream sauce - a very large slice of avocado - a grilled arepa - platanos fritos - and a small dinner salad.

The restaurant takes credit cards - a rarity in this town.

We left stuffed and happy - with a promise to return tomorrow.

Our wallet left...

La atención fue perversa, las instalaciones las ofertan y cuando vas a hacer uso de ellas los baños tienen fugas de agua, la ducha no funciona y filtraciones de agua por todos lados, el sanitario no corre bien, las camas se ven bien pero son incómodas y no cumplen normas de sanidad ya que están sucias al igual que las almohadas, ofrecen televisor pero solo funciona un canal y con mala señal, en los pasillos se indica que no se puede consumir sustancias alcohólicas y/o fumar pero aún así se sienten aromas enrarecido por todo el hotel, las instalaciones están demasiado deterioradas y se nota que no le han hecho mantenimiento en demasiado tiempo, el restaurante es lo mismo lo que uno pide es una cosa y facturan de más para sacarle más plata al cliente, por ejemplo agregan más bebidas a la cuenta, y aparte de eso se cobran la propina obligatoria de 10% diciendo que tiene que ser obligatorio, en la cuenta del hotel quedaba un saldo de vueltas por lo que antes de salir del hotel lo reclamamos al administrador respondió que supuestamente ya los había entregado, al reiterar la entrega del cambio el administrador se torna agresivo y se niega diciendo que no tiene sencillo y solo entrega una parte del vuelto y entrega una mínima parte del cambio y para no entrar en conflicto se acepta, en nuestro caso el vuelto era de diez mil y con excusas nos termino dando la mitad. El parqueadero es un espacio estrecho incómodo de difícil acceso y no tiene casi iluminación y ahí también se perciben los aromas extraños. Sinceramente este lugar es de los peores que hay en Guatape, solo por pocas acciones arruinan la experiencia de las personas que visitan este lugar, no recomiendo para nada ni el hotel ni el...

Muy mal lugar, de atención pésima, tanto el restaurante como el hotel, en la carta o menú ofrecen unos productos y a la hora del pedido no hay, la presentación del plato se ve desorganizado, sucios, la comida no muy buena, fría, hasta para del día anterior,, pero los precios sin son del próximo año,, nada recomendable,,,

El hotel ni se diga,, al igual cobran por adelantado, y la respuesta es no tener cambio, y al reclamar al día siguiente,, el encargado bravo y amenazante,, se hace la respectiva queja ante la entidad de turismo,, y personalmente sentí que es una burocracia,, las respuestas que dan respecto a las quejas son muy flojas,, finalmente el del hotel se roba el cambio de dinero,, y a la entidad de turismo le asegura que fue un mal entendido,, y que sí se hizo la devolución del respectivo dinero,,

Por favor,, eviten este lugar,, y que después,, no digas que no se advirtió,,

Esa fue mi muy mala experiencia,, espero que no la repita nadie más,,,...