Pauvert — Local services in Annecy

Je suis une cliente fidèle de Pauvert depuis plusieurs années, particulièrement pour les fêtes de fin d’année, car j’apprécie la qualité de leurs produits. Cependant, ces dernières expériences ont été décevantes, et je souhaite partager mes impressions dans un esprit constructif.

Pour exemple sur mes dernières commandes, j’avais demandé des tranches de jambon très fines, mais elles étaient malheureusement coupées très épaisses. De plus, j’avais commandé des coquilles Saint-Jacques, mais on m’a servi une préparation au saumon à la place, sans explication. Le rapport qualité-prix semble également s’être dégradé : par exemple, il n’y avait qu’une seule tranche de Saint-Jacques dans la coquille, ce qui est surprenant pour un traiteur réputé.

Aujourd’hui, lors de mon passage a l’arrière boutique pour récupérer ma commande (environ 70 €), j’ai demandé un sac pour transporter mes plats. Le personnel m’en a donné un, et je les ai remerciés. Cependant, l’échange qui a suivi a été très désagréable (pourtant le service était calme): un employé a insisté de manière répétée, en me disant que Pauvert était la seule option à Annecy pour bien manger, ce que j’ai trouvé maladroit et peu accueillant. Il me conseil même d’aller à Carrefour si je ne suis pas contente. Et insiste de façon répétitif que je payerais mon sac dans cette enseigne. (Ce qui est peu comparable à mon sens…) Heureusement, certains membres de l’équipe, comme le monsieur aux lunettes noires, font preuve d’un excellent service et d’une grande amabilité.

Je pense que Pauvert reste un bon traiteur, mais j’invite l’équipe à être plus attentive aux commandes des clients et à accueillir les retours avec ouverture et bienveillance. Cela contribuerait à maintenir la belle réputation qu’ils ont su construire. Pour ma part, je ne reviendrai plus car je suis trop déçu de cette...

Pour commencer, accueil froid et désagréable à deux reprises, personnel blasé et non souriant.

J’ai passé commande pour les fêtes de Noël : le pain surprise n’avait aucun goût, les coquilles St Jacques n’avaient que de la béchamel et une seule moitié de noix de St Jacques... je pense franchement que la qualité aurait été plus au rendez-vous chez Picard ! J’ai aussi commandé deux parts d’ « Opéras de foie gras » qui n’ont pas été coupées proportionnellement (photo à l’appui), de tailles complètement différentes. Lorsque je m’en rends compte en arrivant à mon domicile, je les contacte et on m’explique, à ma grande stupéfaction, que « c’est tout ce qu’il restait ». Inadmissible... surtout quand cela a été commandé en avance.

Cet après-midi je me rends dans leur boutique et je demande à parler à la personne responsable. J’explique alors ma déception et mon mécontentement, et montre la photo des deux parts différentes. Celle-ci me répond qu’elle s’excuse et qu’elle allait « remonter l’information ». Je m’attendais à un peu plus d’arguments... et d’une éventuel geste commercial.

Ce traiteur n’est clairement pas digne d’un « meilleur ouvrier de France », quelle déception d’y avoir passé une grosse commande... nous n’y remettrons...

An amazing food selection with impeccable freshness and taste. It is a gem in the middle of Annecy, which is very touristy, but this place offers a glimpse into the true French cosine of the district. Everything is packed well and you can easily eat on the go! Lovely place with...