Fifi La Praline — Local services in Paris

Découvert à travers une émission télé de France 3, petite boutique nichée dans une rue discrète et calme , entourée de commerces atypiques . A côté de la vitrine décorée d'ustensiles et de petites douceurs chocolatées , nous poussons la porte d'entrée ; et là les effluves enivrantes de chocolat chaud , de noisette , d'amandes grillées de caramel , encore de chocolat nous envahissent en même temps que notre vue est attirée par les étagères remplies de sachets comportant les fameuses pralines .En face de nous, le comptoir où nous accueille une charmante personne et l'atelier de préparation où j'ai eu l'occasion ce jour là de rencontrer le maître des lieux , le fameux Fifi ; passionné par son métier c'est un plaisir de discuter avec lui , d'en apprendre plus sur les différentes friandises toutes faites sur place avec des ingrédients de qualité , mais au bout d'un moment il faut choisir : un paquet de pralines pistache , un autre d'amandes , quelques rochers choco noir et lait , une ou deux truffes... Une fois rentré et paquets ouverts , toutes les sensations croisées se retrouvent dans notre palais .... c'est bon , tout bêtement mais je n'en mange qu une dizaine ; après ces dix là...promis... après deux rochers , bon tant pis c'est déjà vide. Un autre délice le cube de chocolat praliné à laisser fondre dans le lait chaud du dimanche matin... Bon c'est sûr tout cela à un prix , mais finalement pas si déconnant rapport au travail fourni et surtout face au tout industriel !! P.s : prendre rendez-vous avec le dentiste parce que...

I stopped by Fifi La Praline on whim. I was visiting the Canal St-Martin district & decided that some chocolate was needed to improve a dreary rainy day. The gentleman at the counter was very patient with my questions and provided excellent recommendations. I’m working my way through the sampler and so far each chocolate has been delicious. The flavors are rich and not too sweet. It’s been a wonderful treat to enjoy during my...

I was looking for a chocolate shop to buy treats for family back home and happened to walk by here. The proprietor was very friendly and was happy to answer my questions on the assortment of treats they offered. They sell a variety of candied or chocolate covered nuts as well as little chocolate gift boxes. Every sample I tried...