Zum guten Heinrich - Catering — Local services in Zurich

I tried their food at Tessinerplatz next to Bahnhof Enge.First a bit surprised as there is no meat everyday and the menu always changes.Once I learned the follow the concept nofoodwaste it made „aha“. The dishes itself are very delicious, I never had cabbage or turnip in such tasty ways.They look for food which normally would get wasted, as it doesn’t look nice enough, you know the small carrot or the not so funky looking potatoe. I hope they offer a larger variety in future. The ginger shot is quite...

Für unser Event Thema war das Catering zum guten Heinrich der perfekte Match. Bevor unsere 60 Gäste in den Genuss des Apéro riche kamen, wurden sie ausführlich über die Herkunft ( + den nachhaltigen Ansatz ) der Speisen informiert, die Neugier war gross! Geschmacklich fanden es die Gäste gut, das nicht gängige Schönheitsideal des Gemüses schlug sich leider auch auf den visuellen "Gesamtauftritt" der Speisen nieder, vor allem die Hauptspeise erntete Kritik. Location, Geschirr und Event Personal war in - und von unserer Firma, deshalb kann ich diesen Teil des Caterers nicht beurteilen. Geliefert wurde es von; Davide Vaglietti, der mit seinem sehr kompetenten, freundlichen und Gastro - versierten Know - How dem ganzen einen Schubs...

Wir waren sehr zufrieden mit der Arbeit, Qualität und der Preis-Leistung. Bereits das Vorgespräch, Probeessen und der Anlass an sich waren freundlich und angenehm. Wir werden wohl nicht wieder gleich mit ca. 80 Gästen heiraten, aber vielleicht gibt es ja auch wieder einen anderen Anlass, bei dem ein Catering nötig ist. Dann auf jeden Fall wieder...