The first (and last) time I went to Bacio de Latte on Oscar Freire was not the best experience. When we got there we saw some kids from the street asking for for ice cream. Some people bought some for one boy. The boy wanted to share with his brothers. The security guard was making the kid sit there and eat in front of the store. My friends, who are two black women intervened. The security guard was really rude to them. Inside the store, this happened again. I still can not believe these...
Read moreO sorvete é maravilhoso, mas ontem o atendimento foi meio estranho. Somos clientes assíduos e minha esposa pediu sorvete de limão, chocolate belga e meio amargo. A atendente pegou uma colher direto do sorvete de frutas vermelhas (sem pegar do pote de armazenagem da colher na água) e mergulhou direto no de limão. Não teria problemas pra mim, mas minha esposa não gosta de morango ou frutas vermelhas. Ela pediu pra atendente trocar o limão pois estava "rosa" e provavelmente ela ia sentir gosto de sabores que a desagradam. Agora, ao invés de trocar o pote (foi o primeiro sabor que a atendente colocou) e dar sorvete novo pra cliente, a atendente foi "LIMPAR" o sorvete. Quando viu que não dava pra tirar os detalhes/excesso do outro sabor, notou que diversos clientes estavam olhando. O que foi feito: ao invés de trocar o pote e recomeçar a montagem, ela esvaziou o conteúdo do pote no lixo e foi servir minha esposa novamente, com a mesma colher (risos). Acredito que foi inexperiência e não houve malícia, só faltou empatia ao cliente e experiência de atendimento com excelência mesmo. Foi a primeira vez em anos que frequentamos que isso ocorreu. Fica a dica para melhorarem o atendimento que já acho muito bacana e teve apenas esse...
Read moreO Bacio faz um ótimo gelato( nao é sorvete) e a Oscar Freire possui mais sabores q as outras filiais por ser a primeira loja Bacio e é…a loja modelo. Acontece q com o passar dos anos a Diretoria/Donos estão ausentes do dia a dia das lojas ( dado o numero enorme d filiais) e acabam deixando alguns aspectos d lado. O principal deles é deixar d ouvir o cliente frequentador LOJA, através dos funcionários. A mudança dos sabores não é determinada pelo inúmeros clientes q frequentam as lojas mas… simplesmente por poucos “ insatisfeitos”, os quais utilizam o SAC. Estes Sacometros …(poucos clientes) clamam por novos sabores e o Bacio a fim d satisfaze-los …inovam com novos sabores. Pergunto: E os que estão satisfeitos…devem recorrer ao SAC pedindo pela volta dos d sucesso? Este criterio é correto? Qtas pessoas frequentam a loja/mes e qtas pessoas reclamam no SAC? Qual a proporção do publico em confronto? É certo ouvir tao somente o SAC? Concluo q : deveria ser considerado o fator venda e tbem as combinações entre sabores. Cito aqui o MARACUJA E LIMAO ( base d agua) q estão com os dias contados e portanto, serão cortados em breve. Dois sabores d sucesso q combinam e sempre combinarao com qqer sabor de chocolate seja de...
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