Bar Caju — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hoje ao entrar no hotel eu fui abordada pela colaboradora (valdinesse) função : seguranca, as 22:43. Ela me proibiu de entrar no hotel e disse que eu não poderia estar no bar, devido eu não estar hospedada e que após as 22hs não era permitido visitantes. Em contato com o hóspede que estava no Barbacoa finalizando um reunião, ele pediu para que eu informasse o nome dele e número de quarto para que eu pudesse aguardar no bar. Em contato com a recepção via fone, fui informada pela colaboradora Tami, que eu poderia adentrar sim pois o bar é aberto ao público até 00hs. Ao me reportar novamente para a Valdinesse, ela disse que a recepção estava com informações desencontradas. Ressaltando eu frequento o caju bar. E essa mesma colaboradora Valdinesse (segurança), ela parece minha segurança particular, o tempo inteiro atrás de mim, e quando eu a comprimento ela vira a cara e não responde. O Caju Bar é espetacular, drinks, gastronomia, atendimento a Gi a Gabriel, a Rafa ótimo atendimento. Os demais seguranças sempre gentis e educados. Já a colaboradora Valdinesse (segurança), realmente ele é deselegante e...

Fazia tempo que eu não fazia uma avaliação ruim aqui no google.. mas olha!!! O Caju foi a minha maior decepção de coquetelaria. Cheguei super animada, achei o bar super bonito e intimista, tudo o que me agrada de primeira. Pedi o drink gengibre, pois ele é feito com whisky 12 anos, o que me agrada muito. Ele chegou e parecia um suco de limão. Olha, tenho que rir para não chorar… Um drink de 54 reais onde de whisky não tinha nem o cheiro… Chamei o Gabriel responsável pelo drink e ele só me respondeu; este drink é assim leve mesmo.. Oi!!!!??? Fiquei sem entender o que ele quis dizer com “este drink é leve”… a questão era não ter sabor de nada a não ser limão…. Nem de gengibre tinha… Enfim… fui perguntar pro garçom sobre o arancini se era o tradicional.. e ele respondeu: ah, se não me engano é feito de arroz…. Meu Deus gente… um hotel 5 estrelas e ele me responde assim sem conhecimento? Estava vendo de passar o reveillon lá, e ja desisti obviamente. É pagar para...

Lugar ótimo para apreciar um bom drink acompanhado de um delicioso prato. O local amplo, aconchegante e no dia que fui estava com música ao vivo (blues/rock) que fechou com chave de ouro a experiência. A carta de drinks do Gustavo Romulo (@gustavoromuloo) está sensacional! Drinks criados com tanta dedicação e qualidade que uma taça é muito pouco. Principalmente para o drink Elixir, único. Como não estava com muita fome, para acompanhar pedi um hambúrguer Smash, o qual acompanha batata com páprica, e estava muito saboroso. Experiência tão boa que a meta é voltar mais vezes para...