Forneria Sant 'Antonio - handmade Pizzeria — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Sou consumidor da casa há cinco anos, mas infelizmente a minha última experiência foi péssima. Eu liguei para realizar o pedido e a atendente me disse que ficaria pronta para a retirada em 25 minutos. Cheguei meia hora depois, perguntei da minha pizza e a atendente disse que já estava pronta, e iriam apenas aquecê-la. Mas depois percebi que nem haviam começado a fazer. Questionei a atendente pelo tempo, de maneira respeitosa, pois já fazia mais de 30 minutos que eu aguardava, e o proprietário, senhor Roberto, que estava no fornou gritou para mim: AQUI A PIZZA É ARTESANAL! SE NAO QUISER NÃO ESPERA. Eu respondi a ele: eu sei que é, e por isso consumo aqui. Enfim... A pizza realmente é deliciosa e diferenciada, eu sei que ela é artesanal, produzida a partir de uma farinha especial. O senhor Roberto mesmo já me contou toda a história e o processo de produção. E isso me cativou por sinal. Mas o volume de clientes cresceu bastante, e infelizmente a qualidade do serviço não acompanha. E fica a minha maior crítica pela maneira indelicada e afrontosa como o proprietário se comportou dessa vez. Eu apenas expus a minha insatisfação, pois me senti lesado, e ele preferiu, através do tom de voz, justificar o serviço falho e me atacando. Poderia ter levado a discussão para outro caminho, mas deixei por menos. Eu estava com fome, a casa cheia, e ele visivelmente alterado por não saber lidar com a situação. A casa perdeu dois clientes, fora outros mais que sempre indiquei. Deixo registrado aqui para que as pessoas saibam o serviço que...

One of the best pizzas I have ever had. And I have been to Italy 3x and ate all types of American pizza. Perfect mix of Italian dough with Brazilian amount of ingredients, that are all of great quality. Simple and cozy place. Perfect to get to go or have a date. The restaurant size does not make justice to the pizza's greatness. Also such a lovely owner. Liked it so much that I got another one to go! The parm one...

A pizza é muito saborosa! Éramos clientes frequentes. O que precisa melhorar é o pós-venda. Mais especificamente, a orientação quando fazem a entrega incorreta (trocam a pizza com a de outro cliente). Pedi 3 pizzas e 1 veio trocada. Liguei para informar. A atendente verificou o erro. Disse que, como minha visita tinha começado a comer a pizza trocada (estava lavando a louça e não vi que estava errada…), e a pizza era mais cara, ela “não iria anotar no sistema que havia débito” no meu nome. (??) e ficaria por isso mesmo. Nada de oferecer uma pizza padrão ou mesmo brotinho do sabor que pedi, ou algo do gênero. Era só o que me faltava me cobrarem pela pizza errada que me enviaram. Lembrando que não fiz NADA de errado e sou consumidora. Fugiu do alto padrão que eu esperava, seja pelo preço, seja pelo sabor e qualidade das pizzas. Em todas as outras pizzarias que fui cliente na vida, quando houve erro na entrega, enviavam outra pizza pelo erro. E JAMAIS disseram que iriam “deixar de colocar débito no meu nome” porque a pizza entregue era mais cara. Enfim, fiquei bastante...