Amadeus Pizza — Restaurant in Providencia

Tenia tiempo sin escribir reseñas pero he estado ocupado. Igual que la última que escribí, lo hare primero en español y luego en ingles (pronto lo haré en francés, italiano y japones). Soon, i will be writing down my comments in french, italian and japanese also.

Español: es super facil llegar a Amadeus ya que tiene uma ubicacion centrica...este sitio queda en frente del parque bustamante, a pasos de la estación del metro baquedano, además, hay un paradero de micros o buses cerca tambien, y en esta zona tambien puedes encontrar bicicletas para rentar (las de la.famosa aplicación y las de la compañia de transporte local). El sitio tiene mesas tanto dentro como fuera del local asi que es ideal visitarlo en cualquier estación del año. Quedare pendiente en visitarlos nuevamente para probar las pizzas, pues en esta ocasión probé un postre y par de cervezas. La atención, fue buena. De inmediato nos hicieron llegar los menús, y los garzones y garzonas tienen un conocimiento detallado de lo que ofrece la casa. En cuanto a las cervezas, hay una variedad grande de cervezas importadas (sobre todo belgas y alemanas) y nacionales. Puede consultar con los garzones y garzonas sobre cual de ellas se adapta mas a su paladar (no daré detalles de las cervezas que tome... Tienen q ir ustedes a probar). El postre que probe fue una cheesecake de frambuesa y estaba muy muy buena (hecha en casa), recomendada. Las instalaciones sanitarias son limpias, y en general, todo el local se ve limpio. Definitivamente volveré a probar las pizzas y dar otra reseña.

English: it's really easy to get there. You can take the subway and get down in Baquedano station. Also, you can take a cab and go to the bustamante park (which is in front of the restaurant). There are tables inside and outside the rest, so, this is ideal for all the stations of the year. Even though it's a pizza resto, i didn't order any, so i am pending to try them next time i visit them. At the time i took a table, the waitress came to give me the menu and all the suggestions. all the personnel is really knowledgeable of the menu and its content. This place has a large offer of belgian and german beers, and also chilean craft beers (they were great, but i am pointing my comments to the place not the beers). Also, i ordered a berries cheesecake for my kid, and it was awesome. Bathroom is really neat, and in general, the place is really clean. I will come back soon to try pizza and give you guys my comments. I hope you can reach this place... It's relaxing.

... Estimados... Me di el tiempo y el placer de comer una pizza aca, y debo decir que es la mejor que he comido hasta ahora de acuerdo a mi criterio (obviamente). Ordené una pizza fior di latte que contiene salsa, queso mozarella, queso bufala, rucula en tiritas y prosciuto. Vamos con los criterios: 1-. Tiempo: Me la trajeron como en 8 minutos!!! Super rapido. 2-. Masa: era una masa delgada, estaba en su punto. Cocinada, no quemada. 3-. Salsa: complementó todos los sabores. 4-. Toppings: a mi gusto, estuvieron bien distribuidos (cada slice tenia todos lks ingredientes ofrecidos), y en la cantidad adecuada. Asi que si se animan a comer pizza aca, no se van a arrepentir.

Ladies and gentlemen, finally i ate some pizza of amadeos!!! I took my time and i had the pleasure of tasting one of them. I have to say that it's the best pizza i've tasted so far in santiago. I ordered a "fior di latte" which contains marinara sauce, mozzarella cheese, prosciutto and arugula. 1-. Time: it was served in 8 minutes. 2-. Dough: it was thin and crispy. Perfectly cooked. Not burned. 3-. Sauce: it combines with all the toppings. It doesn't come as the principal flavor (which i consider really great) 4-. Toppings; they were spreaded all over the pizza in a proper manner, so every slice and every bite had all of toppings

U won't regret tasting this...

Fantastic cafe experience! The avocado toast was exactly what I needed, and the accompanying cafe americano perked me up nicely.

This is a more relaxed cafe for a break, so no wifi, but close to the library in Parque Bustamente which has wifi & more cafe.

The waiter spoke excellent English & I could hear other travelers nearby speaking English as well. That said, it didn't feel like a tourist hot spot, but more like a bohemian gathering place.

Highly recommend dropping in for...

Primero llegó la cerveza y la sangría, ambas bien. Para comer pedimos una pizza margarita fior di latte. Considerando el nombre del lugar (PIZZERÍA Amadeus) nos esperábamos al menos el estándar, una margarita digna. Pero no. Lo único bueno que puedo decir de ella, es su valor histórico por haber marcado el hito de la peor pizza que he probado en mi vida Y TAMBIÉN en la vida de mi acompañante. No es fácil romper ambos récords al mismo tiempo. Para describirla, diré que era como una galleta cracker redonda del porte del plato, con salsa de tomates fría encima, cuatro manchas blancas casi invisibles que eran el "mozzarella fior di latte", y una albahaca picada fina encima, negra. Nos miramos un buen rato cuando la vimos llegar, haciéndonos al mismo tiempo en silencio la pregunta perfecta que nuestro país ha creado para estas situaciones: ¿"Me estay w___ando"? Pero andábamos en buena onda y con un hambre atómica así que igual la comimos y no reclamamos. Al ir saliendo como que me dieron ganas de decirle algo a las garzonas, pero filo, nos fuimos. Igual después pensé: muy amables las chicas, pero sabían perfectamente lo que nos estaban trayendo, de alguna manera son cómplices del crimen. Por eso les pongo 4 estrellas no más en servicio. En comida se podrán imaginar. Tuvimos que irnos al frente a comernos un completo en el Dalai Lomo que, si bien no brilla en el olimpo de los completos, cumplió su función de...