Jardín Mallinkrodt — Restaurant in Providencia

The best food I have ever eaten in my life is prepared by Fatih Tutak and he has two Michelin stars. Kudos to the chef at Jardin Mallinkrodt because food we ordered was the second BEST food I have ever eaten in my life. Hands down. I congratulated the chef through our kind informative English speaking waiter (Manu, I believe) and also in person because it is rare to see a Michelin worthy chef at a modest bar but his trilogía de tacos, Osaka, sushi taco camaron, octopus, and roll crunchy were MIND-BLOWING! If I ever come back to Santiago, the chef will be one of the first people...

Ayer (domingo 18/02/18) fui por primera vez a este lugar y fue una desilusión. De partida el lugar es pequeño, se ve más amplio en las fotos. No tuvimos que esperar ya que habían mesas disponibles pero la atención fue un poco lenta. Se nota la falta de experiencia de algunos meseros ya que no orientan o sugieren lo que indica la carta. Probamos una jarra de vino tinto con frutas (no recuero el nombre) pero parecia más jugo que trago. En buen chileno “ni un brillo”. La comida deja mucho que desear. Empezamos con una papitas que estaban tibias, después un ceviche parecido al típico mixto pero sin decoración y falta de limón. La presentación fue más bien pobre. Después seguimos con unas costillas en salsa barbecue “sugerencia del Garzón” pero al llegar a la mesa estaban tibias y pasadas en salsa. Aunque fue lo “mejor” de la comida. Para finalizar (digo esto ya que debía llegar con las costillas) fue una pizza vegetariana que para la espera debía ser el broche de oro, sin embargo estaba un poco quemada en la base, lo que amargaba el sabor. En fin, tenía muchas expectativas de este lugar por los comentarios de amigos y lo que pude averiguar en internet. Lo elegí como previa a nuestro aniversario de matrimonio pero fue una mala elección, de hecho hicimos el comentario pensando en alguna atención o cortesía pero nada. La carta no es barata y eso deberían considerarlo. Por el mismo precio conozco mejores lugares. En resumen, no creo que vuelva ni lo recomiende. De igual forma incluí la propina, espero puedan mejorar la atención y la comida. Pero por...

Amazing and delicious! Prices very impressive, too. Love the array of options thanks to the different food trucks. The garden is a wonderful place to enjoy a meal and some drinks. I got lomo saltado with risotto, and it was sooo good. My husband wanted to try their take on Mexican food (we are from Texas and his parents are from Mexico) and he really liked the quesadilla he got. I couldn’t resist the chocolate and manjar cake for dessert- I nearly ate the whole giant piece...