Le Due Torri — Restaurant in Santiago

Firstly is a very busy place at lunch! We walked in with no reservation at 1pm glad they have 2 tables for us to choose! Waiters are not v friendly, there’s one manager or owner who at least tries hard to help. Ask us to scan QR code for menu with no English. So lost just look at their QR code for ages, manager finally comes and ask us what we want? I said I can’t even get to drinks menu just 2 glass of Chardonnay to start. Had soup for main my partner had salmon. Food is not bad when bill came to 73,000, I gave cash and manager just say MORE TIPS before I can react. I do not enjoy this kind of “force tipping” attitude. We often tip but I prefer not to tip when service crew talks in such fashion. I thought manager was genuinely helpful but actually was expecting MORE TIP. Won’t be back again. Toilet has to climb some stairs which are spiral. Not great for old people and anyone who has...

Un clásico con más de 60 años de historia en pleno centro

Llegué de casualidad, con hambre y sin batería en el celular, y me encontré con este restaurante histórico. Apenas entré, me sorprendió el ambiente: clásico, elegante y un poco “a la antigua”, con manteles blancos largos, mesas rimbombantes y garzones vestidos de manera impecable. Esa atención de antaño, correcta y formal, que ya casi no se ve en otros lugares.

Para comenzar pedimos tragos, pero fue lo más débil de toda la experiencia. La sangría estaba amarga por las frutas agrias, el mojito parecía más una limonada con un toque de pisco, y el rosé daba la impresión de estar abierto hace días. Una lástima, porque un buen barman podría hacer que la experiencia fuese perfecta desde el inicio.

La entrada fue un carpaccio que me dio dudas al verlo, después de los tragos fallidos, pero resultó ser rico y bien preparado, aunque escaso en cantidad. Eso sí, se demoraron demasiado en servirlo, pese a que el restaurante estaba prácticamente vacío (eran las 5 de la tarde y apenas había cuatro personas más).

En los platos de fondo la experiencia cambió completamente: pedí una carne al estilo argentino y estaba deliciosa, en su punto justo y acompañada de ensalada fresca. Mi esposo pidió papas fritas de acompañamiento y se notaba que eran caseras, nada de bolsa ni recalentadas, un detalle que marca la diferencia y da gusto.

El postre fue una panacota maravillosa, suave y equilibrada, que cerró la comida con broche de oro. Para acompañar, pedí una menta frappé que ayudó a dejar atrás la mala impresión de los tragos iniciales.

Antes de salir, descubrí que era un restaurante italiano de tradición, con más de seis décadas de historia. Me gustó mucho conocerlo y sentir ese aire de elegancia clásica que se ha mantenido en el tiempo.

📍 Detalles prácticos: •Los baños están en el segundo piso, lo que puede ser complicado para adultos mayores. •No cuenta con estacionamiento propio, pero en las calles aledañas hay edificios con estacionamiento pagado. •El precio es elevado, pero en general la calidad y la atención lo justifican.

💡 Recomendación final: Vale la pena visitarlo si andas en el centro y quieres vivir una experiencia distinta, con atención de calidad y un lugar histórico. Eso sí, mejor optar por carnes, pastas o postres, y evitar los tragos hasta que...

Oh... Risotto champiñón... Amo el risotto champiñón del Due Torri. No sé si soy realmente consistente o súper tozuda pero cada vez que voy al Due Torri pido exactamente lo mismo. He visto gente pidiendo platos que se ven geniales, como la famosa lasagna de la casa, carnes y pescados acompañados de vinos y , sin embargo, yo no dejo mi risotto champiñón con coca-cola light (es que tengo un paladar muy primitivo).

El Due Torri está al fondo de una galería cortita en San Antonio. De afuera no llama mucho la atención pero después de entrar te das cuenta de que es un restaurant que se toma en serio a sí mismo. Atendido por garzones de oficio, el Due Torri tiene una salita de espera para que los comensales que no reservaron (o perdieron la reserva al no respetar la hora) se encuentren cómodos antes de obtener una mesa. Ahí se puede pedir un aperitivo para que el tiempo pase más rápido.

Hay pocos lugares con un ambiente comparable al de este restaurant en el centro de Santiago, por eso se llena de gente en reuniones almuerzo o, simplemente, de comensales exigentes que están dispuestos a pagar el precio de los mejores platos italianos que se pueden encontrar en...