Perla negra — Restaurant in Santiago

Recientemente visité el restaurante 'el perla negra’ y debo decir que fue una experiencia maravillosa. Desde que llegamos, el ambiente era cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida. Pero lo que realmente me dejó impresionada fue la centolla. ¡Es absolutamente deliciosa! La carne es suave y jugosa, con un sabor fresco que te transporta directamente al océano. resalta su sabor natural, y cada bocado es una explosión de placer. Además, el servicio fue excepcional; eran amables y atentos, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. Sin duda, volveré a 'el perla negra' solo por esa centolla irresistible. ¡Altamente...

Ya he ido un par de veces, la atención es buena, son amables y preocupados del cliente. La comida bien pero creo que les falta mejorar algunos detalle, el mariscal estaba rico pero la hoja de lechuga como decoración estaba muy lacia y marchita en sus bordes, ponerle algo feo a un plato que estaba bien no le suma, al contrario afecta lo bueno que estaba el plato, yo siempre pido mariscal especial, y se vería mucho mejor con unas almejitas en su Concha (lo que digo una crítica constructiva para que sigan mejorando) , pero van por buen camino y seguiremos visitandolos....

Mal. no se pueden demorar 1:20 hras en traerte un pescado frito y una paila marina.. al final abortamos y solo pagamos las empanadas. si tienen un restaurante preocúpense que el tiempo de respuesta es clave para que la gente vuelva. con esta demora nunca mas iré.. sumarle el pago del estacionamiento...