Thai Pot (Chong Hing Square) — Restaurant in Kowloon

This Thai hot pot restaurant offers a delightful all-you-can-eat package where you can even pick fresh shrimp for your hot pot—a truly unique experience. I ordered the lime coconut chicken broth, and the aroma was absolutely irresistible. The rich coconut milk combined with the fresh lime created a wonderfully complex flavor.

The restaurant offers a wide variety of cooked dishes, including particularly delicious Thai-style sliced chicken, along with stir-fried noodles, rice, and curry, all of which are very appetizing. On the raw side, there is a diverse selection of vegetables and meatballs, allowing you to mix and match to your liking. Additionally, they offer Thai desserts, and I especially enjoyed their shaved ice, which was refreshing and thirst-quenching.

What delighted me the most was occasionally finding fresh shrimp available to pick. When I visited, there weren't many people, so it was easier to find lively shrimp, but I imagine during peak times, it might be more competitive. Overall, the restaurant offers a wide variety of choices, the flavors are good, and it's reasonably priced, allowing you to leave feeling...

地方闊落，光猛，整潔，感覺良好，我朋友話新開，一定要嚟試試。

我點咗個鴛鴦煱，好有泰式湯底味，但湯好少，用佢提供嘅湯落落去後，唔使15分鐘好快兩個湯已經一樣色同一樣味。。。感覺有啲失敗！！！

嗰晚我同我朋友叫咗個B餐，用手機叫嘅選擇其實真係唔多，完全估佢唔到咁少！感覺唔係咁好。

至於出面可以擰嘅火煱配料係都有幾多，但唔通狂出去攞火鍋嘢食食飽咩？咁我不如上高啲去返我至愛飯堂15樓牛牛台式火鍋？你問我點算好？...唔驚。。。

佢哋間嘢有“游水蝦”夾，但。。。嗰晚多數啲蝦擰出嚟已經死晒，只有一兩成仲“生”，係大頭蝦嚟，當然夾返夠本，不過要揀，要揀嗰一兩成仲郁嘅，仲有大蜆，蜆就不錯嘅，肉又大粒而且又幾甜。

講返，一開始食，發現又冇夾生嘢快子、又冇火鍋勺同火鍋漏勺！我直情覺得係超級低級錯誤，咁同食飯你唔比快子我有乜分別？即時叫佢哋比返，點知比我嗰對夾生嘢長木快子其中一隻要夾嘢個尖尖係黑色燶咗嘅！我心諗係咪玩嘢？於是乎叫佢哋換過第二對。。。但第二對其中有一隻中間都有少少黑黑哋（附件相片原來影到），不過唔係夾嘢嗰度黑咁我都由佢喇。

未完。。。我做緊facial!!...

最近剛剛從泰國旅遊回來,真是恨不得立刻再次品嚐那裡的美味佳餚。呢日幸運地在香港尋到了一家能滿足我對泰式風味的渴望的餐廳 - 位於旺角的這家泰式自助火鍋! 。 一踏進餐廳,濃郁的冬陰公香氣就撲面而來,頓時讓我彷彿又回到了泰國的街頭小巷。走進用餐區,泰式風情的裝潢更是一大亮點 - 木質元素、暖黃色調,無一不營造出一種恍如身在東南亞的感覺。餐廳以自助形式提供火鍋,讓我可以自行挑選心儀的食材和調配湯底,實在太讓人期待了。 。 作為愛吃辣的我,當然首選了招牌的麻辣火鍋湯底。這道獨特的湯底融合了多種泰式香料,光是聞到滾燙鍋底升起的辣香氣息,我就已經迫不及待想品嚐了。餐廳更貼心地提供了一人獨享的火鍋選項,讓客人可以根據自己的口味自行調配湯底。我很喜歡這個設計 - 雖然一人鍋的湯量稍微較少,但能完全按照個人喜好來調配,確實比一人分食大鍋更為自由。 。 自助區內,各式新鮮的各式蔬菜，丸類，水果，雪糕，一應俱全。除此之外, 熟食區更特別加入一些泰式特色,像是泰式炒粉絲、菠蘿海鮮炒飯、冬陰公湯和即製的泰式撈麵,均給人一種相當地道的感覺。當然水果及甜品等選擇同樣豐富。 。 餐廳另外一個最吸引我的亮點就是活捉生蝦區。我和朋友拿起專用的長夾子,興高采烈地開始在水池裡捕捉新鮮的生蝦。看著自己捕捉到的生蝦落入火鍋中慢慢煮熟,真是一種極具趣味的體驗。我們玩得不亦樂乎,整個過程充滿樂趣。 。 飲品方面,餐廳同樣讓人印象深刻。除了常見的紙包和罐裝飲料,這裡還有啤酒選擇。不過,作為愛好泰式奶茶的我,當然少不了我最喜歡的那杯濃濃醇香的泰式奶茶。就著這股異國情調的風味,我一邊在火鍋中煮弄食材,一邊與朋友暢談著我們剛剛從泰國帶回的各種趣聞軼事,感覺就像又回到了那個美麗的國度。 。 回到座位, 我們再用QR code點選了各種款式的牛肉、羊肉、豬肉、串燒、榴槤炸彈等,輕鬆點餐而無需向服務員呼喚。單是牛肉已有5種可選擇,包括牛舌、牛胸爽及牛胸腹等,讓我嘗遍不同部位的風味。這麼多選擇真是讓人眼花繚亂。 。 當我滿足地準備告別這家餐廳時,不由得感慨良多。從濃郁的泰式氣息到豐富的食材選擇,再到活潑有趣的互動體驗,這家旺角隱世的泰式自助火鍋餐廳無疑是一個不可多得的好去處。 。 泰金鍋 旺角彌敦道601號創興廣場6樓 。 #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hongkongfood #foodie #foodporn #likeforlike #followforfollow #mogkok #mk #mongkokfood #hklocalfood #thaifood #buffet #thaitea #thaipot #香港美食 #美食 #旺角美食 #旺角食乜好 #香港地道 #泰國菜 #冬陰公 #泰式奶茶 #自助餐 #泰式自助餐...