Bar byl zcela zaplněn. Zaujal nás interiér, který byl v prvním patře velmi stylově zařízen. Problém však bylo, že byla hlava na hlavě, intimní prostor, charakteristický pro pohodový bar, neexistoval. Lidé se překřikují. Horší však byl nepříjemný odér, který je cítit v celém podniku. V podniku totiž nefunguje nebo neexistuje vzduchotechnika.

Začali jsme jídlem - burgerem, který se bohužel nepovedl. Bulka nebyla moc dobrá, připomínala kaseirku. Myslím, že v burgeru má být krásná hnědá a teplá bulka, což rozhodně nebylo :)

A teď to hlavní - maso. Bylo totálně zabité tím, že místo na úpravu medium, jak se u burgeru standardně dělá, jsem dostal well done, možná ještě víc. Maso zkrátka bylo přepečené a chuť tomu odpovídala. Problémem byla také struktura, maso bylo velmi špatně namleté, chuťově zcela nelahodilo. Doporučuji zvážit nového dodavatele masa. Hranolky byly obyčejné, ničím výjimečné, chuť brambor moc cítit nebyla. Místo nějakého domácího dipu je podáván kečup Heinz. Ne, takhle se to nedělá :)

K burgeru jsem si chtěl dát pivo, ale byl mi doporučen koktejl Bláhovka. Hořká chuť tohoto koktejlu byla enormní a paralyzovala jazyk na několik sekund. Bylo tak nemožné pít koktejl a zároveň vnímat chuť burgeru. Pivo je v tomto případě mnohem vyváženějším nápojem. Koktejl nebyl chuťově dobrý.

Následoval koktejl Pablo Escobar a byla to trefa do černého. Skvělá kokosová chuť vynikla s ovocem, velmi osvěžující, chutný a vyladěný koktejl. Můžu napsat, že jeden z nejlepších, které jsem měl.

Večer jsem poté chtěli zakončit koktejlem Čtyři pokoje, což je nejdražší koktejl v nabídce z nejlepších surovin (23 let starý rum, šampaňské). Měla zde být také čokoláda. Tu jsem necítil vůbec, sladká chuť zase zabila zcela velmi dobrý rum. Šampaňské zase dodalo perlivou chuť a celý koktejl v podstatě chutnal jako takový nepovedený burčák. Velmi špatné a chuť byla laciná.

Co ale považuji za velmi dobrý byl servis. Bohužel ten nezachrání rozpačitý výkon tohoto baru.

Pokud chcete kvalitu a intimní prostředí, budete muset do Prahy. Hemingway, La Casa de la Havana či Black Angel's Bar. To jsou jistoty, které nezklamou. Burger zase doporučuji v Dishi, Tavernu nebo Caffe Palanda. Bar, který neexistuje, ničím nezaujal (kromě jednoho koktejlu). Chápu ale, že v Brně se nejspíše o jeden z nejlepších podniků.