Lundgren V.I.P. — Restaurant in Copenhagen Municipality

Vi besøgte Lundgren i går lørdag - 12 tøser som var på polterabend. Vi havde bestilt bord til kl. 20.15. Vi får anvist vores bord og spørger efter vinkortet. Vi får besked om at der findes ikke noget vinkort, tjeneren kan det i hoved. Så der sidder vi så 12 mennesker og kunne godt tænke os lidt rødvin, lidt rosé og noget med bobler. Tjeneren spørg bruden (hun er den eneste som ønsker noget med bobler) hvad hun godt kunne tænke sig, hun svare: Noget uden for meget brus, noget som ikke er så syrligt, men lidt mild i smagen.

Han kommer så tilbage med en Cava, som er alt det hun ikke ønsker, (man kan undre sig om han overhovedet har hørt efter hvad hun har sagt). Hun nævner så at der er meget brus i, og han prøver at finde en anden. Det er det samme problem med den næste han kommer med.

På det tidspunkt har han også stillet en rosévin og noget rødvin på bordet. Rosévinen smager også meget syrligt, nogle ønsker at drikke et par glas og andre prøver den næste rosévin han stiller på bordet, hvilket heller ikke falder i vores smag. Rødvinen er tildels okay, men der rammer han heller ikke den “rigtige” smag desværre.

Han kommer tilbage og spørg bruden hvad hun så ønsker, bruden har på dette tidspunkt “opgivet” og svare: Det er lige meget, jeg drikke bare vand.... (det skal lige siges at det lyser ud af ham, at det ikke passer ham, at hun ikke synes om hans forslag). På dette tidspunkt er stemningen desværre dalet en smule både hos bruden og os andre, hvilket er rigtig ærgerligt, da vi har haft en rigtig hyggelig dag og glædet os meget til at afslutte dagen med noget god mad og drikke.

Det ender desværre med at der er flere i selskabet som vælger kun at drikke vand, da vi på ingen måde føler os “hørt” i forhold til hvordan vi ønsker vores vine skal smage.

Det var meget tydeligt at vores tjener havde en masse viden omkring vinene, men det føltes som den samme indøvet “remse”, som han nærmest kunne i søvne, hvilket jo selvfølgelig for nogen, virker fint. Vi var bare ikke den slags selskab som havde interesse i hvor mange flasker der var blevet lavet, hvordan en drue ser ud når man fjerner skallen, og hvilken vinbonde som er lesbisk eller biseksuelle, grundet noget viden om at hun har kysset med et hankøn.

Vi havde i den grad haft brug for et vinkort, eller en tjener som havde lyttede til vores ønsker i stedet for bare at gå efter hans egne valg. En proffesionel tjener ville have insisteret på at finde nogle perfekte bobler til bruden og finde de perfekte vine til resten af selskabet og ville også have haft en mere positiv adfærd og indlevelse i vores selskab. Der var ingen nysgerrighed at mærke på ham, omkring hvordan brudens og vores dag var gået, ingen “positiv stemning” overhovedet at mærke.

Ydermere er ventetiden på maden under al kritik, vi venter i 45 minutter på maden, som i princippet er lavet og bare skal anrettes på fade.

Vi vælger at undvære kagen, da vi på ingen måde ønsker at bruge flere penge eller mere tid et sted, som på det tidspunkt har suget al glæde ud af selskabet. Hvis Lundgren ikke kan overskue så store arrangementer som 12 piger på polterabend, så ville vi meget gerne have haft det at vide fra starten af, da vi så ville have valgt et andet sted at bruge vores tid og penge.

Med hensyn til betalingen så var det også et problem at skulle dele regningen op, der stod en meget arrogant kvinde, som himlede med øjnene og fortalte højlydt på engelsk til de andre ansatte som kom forbi, at vi var så besværlige fordi vi skulle have delt regningen op. Jeg har selv været tjener i mange år, både i Nyhavn og Tivoli og ja det er drønirriterende når gæster skal have delt regningen op, men det er ved gud noget man holder for sig selv, det er trods alt gæsterne som betaler din løn, og hvis man er heldig, lidt drikkepenge.

Den ene stjerne som jeg har givet er kun pga. maden var god, ikke den store kulinariske oplevelse, men det var mad og efter 45 minutters ventetid, kunne de i princippet havde serveret hvad som helst og vi havde spist det.

Så nej vi kan på ingen måde anbefale et besøg hos...

We might have been lucky to have one of the owners wait our table last we were there. He was extremely knowledgeable about the wines. I've been a couple times now and it's always a success. Especially last time. We had a table next to the wine-wall, a bit cramped but it didn't matter as it made the experience more intense, and having the wine next to us prompted for conversation about them. Food was good, pretty standard tapas, the bread could be a little better but not a biggie to delve into. Good vibes inside and outside there are some heat lamps for the smokers. You can also sit there and dine with blankets too. The lighting is cosy and relaxing.

Some of the tables are located next to exit and also the ones close to the kitchen and toilet might be 'worse' but that's the same most places....

The setting, atmosphere and general feel was spot on and the tapas plate had a really good mix.

The best thing was the wine tasting; they only charge you by the cl and the table can have as many bottles as they like. Want to try a bottle and find out you don’t like it? Fine; pass it on and only pay for what you drank.

The recommendations coming through are spot on and there’s always a good story to go along with each bottle.

Pricing is really fair and you leave having paid for a good experience without feeling cheated at all.

One note though; the sour dough bread and bread platter in general could be better and felt...