Eydes Gastro Pub — Restaurant in Odense Kommune

Jeg indrømmer gerne, at det er længe siden jeg sidst har været inde på Eydes. Sidst jeg var derinde spiste jeg gluten og det var før Corona kom til. Men jeg glædede mig helt vildt til at skulle ind og få deres brunch igen. For jeg husker udvalget som kæmpe stort og virkelig lækkert. Jeg bestiller derfor et bord til 2. Efter min bestilling står der, at jeg skal tage kontakt, hvis der er nogen form for allergener. Jeg vælger derfor efterfølgende at ringe til Eydes og fortælle vi begge ikke tåler gluten. Det er helt fint og skulle slet ikke være noget problem. Det vil blive noteret og der er lovning på, at tjeneren nok skal sætte os godt ind i maden. Da jeg og min veninde ankommer til Eydes er der ingen til at tage imod ved indgangen. Vi står 10 minutter og vi kan heller ikke se nogen tjenere. Vi vælger derfor at henvende os til personalet i baren. I baren får vi at vide, at vi skal gå tilbage til indgangen og vente på tjeneren. Så vi venter yderligere 5-10 minutter indtil tjeneren dukker op og sætter os ved et bord. Tjeneren viser ingen tegn på at have fået en besked om, at vi ikke tåler gluten. Vi går derfor op til brunchen og jeg håber på vejen, at der er allergene skilte. Det er der ikke. Igen er tjeneren væk, så jeg går i baren for at efterlyse glutenfri brød og generelt nogen, der kan informere os om hvad vi reelt kan spise. Barpersonalet henviser igen til tjeneren. Jeg får fat i tjeneren og efterlyser hjælp til maden ift. gluten og hun finder, hvad der ligner et mini menukort frem. Jeg må ærligt indrømme, at jeg ikke fandt allergene menukortet fyldestgørende. Men jeg får fortalt, at vi kan bestille glutenfri pandekager samt glutenfri chokoladekage. Så det gør jeg med det samme. Vi går derefter tilbage til brunch buffeten. Det glutenfri brød er ikke markeret med glutenfri. Til gengæld ligger der et viskestykke hen over kurven. Da jeg kigger i kurven er der kun glutenfri rugbrød. Dette er min morgenmad og jeg må indrømme, at jeg ikke specielt havde lyst til glutenfri rugbrød. - Og da jeg ikke havde mulighed for at vælge noget glutenfri lyst brød, så gik jeg udenom pålæg. Så jeg fyldte vel hvad der svarer til en sparsom tallerken fuld af mad. - Og jeg var skuffet. Jeg havde slet ikke lyst til at gå op og hente mere. Undervejs fik vi serveret glutenfri pandekager og chokoladekage. Jeg må give brownien var god, men pandekagen var en kedelig omgang. specielt når den blev serveret alene uden tilbehør. Alt i alt gav jeg næsten 200 kr. som på ingen måde var pengene eller oplevelsen værd. I fremtiden ( hvis jeg vender tilbage ) håber jeg på bedre service, bedre information om glutenfri og måske endda allergene mærkater/ skilte i...

Mig og min kæreste var søndag d.4 nov. inde og spise hos Eydes, da det var en af de få steder i Odense vi ikke havde smagt.

Når vi kommer ind får vi en fin service af en ung pige, som tager imod vores bestilling. Og som de foodies vi er tager vi naturligvis 3 retter. Retterne lyder som flg: 2x Okse Cappacio - Forret 1x Wiener Schnietzel 1x Grillet Laks på blomkål & bulgur 1x kagebræt 1x Ostebræt I alt ikke noget vildt og voldsomt, dog sidder vi i små 35-45 minutter og venter på vores forret.

Her kommer den søde tjener efter at have serveret forret / hovedret for gæster som kom længe efter os. Og fortæller at køkkenet har glemt vores bon, og beklager naturligvis. Her er vi allerede mutte, og får 10 minutter senere vores forret. Som er skamferet med alt for meget citron, til at smage om det er sart oksekød vi får. Eller om det er et stykke pålæg fra den lokale brugs.

Hovedretten kommer som forventet også efter 20-30 minutter, og vi må indrømme at vi nu ser frem til lidt lækker Gastro mad. Ind kommer laksen på en helt kedelig og ukrydret bulgur med 10 kapers i. (Jeps de blev talt) samt en laks som måske var sat over da vi bestilte forretten, for den var så tør man kunne affugte en kælder med den. Wiener Schnitzlen var dog pænt stegt, dog var der knap nok peberrod til en håndmad fra slagteren. Det meste triste ved den ellers flotte tallerken var at maden jo ikke smagte af noget ? Det kunne have været en paneret karklud, med ærter. Da selv kartoflerne ingen smag har, ikke engang en antydning af smør.. Vi får spist vores hovedret, og snakker om vores oplevelse i de ellers så flotte omgivelser. 15-20 min efter kommer vores dessert, som viste sig at være aftens højdepunkt. For her var der smag tilstede, osten var god og det hjemmelavede brød var lækkert.

De 3 kager på brættet var tilpas størrelse og meget lækre. Dog er bliver jeg nød til at sige det var en flad oplevelse, for et måltid som ligger i mellemklassen med en bon på 622,- forventer man mad som hvis man selv svingede kødgryderne. Samt vi spiser ude 8-10 gange om måneden er det ikke her vi vender snuden hen forløbig. Med et navn som Eydes Gastro-pub, syntes jeg det forpligter. Og mine forventninger er bestemt ikke indfriet. Dog ganske...

I’m honestly furious after eating at Eydes. I ordered the Brød med smør (39 DKK), Truffle fries with parmesan (69 DKK), and 3 hapsere – grilled artichoke, vitello, and lakserillette (99 DKK).

The so-called 3 hapsere were a complete joke. Nearly 100 DKK for three tiny bites that tasted awful. I couldn’t believe how bland and unappetizing they were. It felt like paying premium prices for leftovers.

And 39 DKK for four slices of bread? Come on. That’s beyond ridiculous. Whoever set these prices has completely lost touch with reality.

I left angry and disappointed. There’s a difference between paying for quality and being ripped off — this was the latter....