Restaurant Madklubben Odense — Restaurant in Odense Kommune

Where do I begin? I don’t have anything good or bad to say about the food… because we never received it. My boyfriend and I stopped by for dinner, as we know that Madklubben restaurants are usually very tasty and reliable. However, this was probably one of the worst dining experiences we've ever had. The waitress came and took our orders fairly quickly. We ordered the tartare and three tempura shrimp as starters, which took about 45 minutes to arrive. We also received our drinks quickly, and I want to emphasize that our waitress was absolutely lovely—she genuinely tried to go above and beyond to keep us satisfied. We had a reservation for 7:15 PM, as we needed to catch a train back to Copenhagen at 9:00 PM. After finishing our starters, we waited another 40 minutes for our main courses. We asked the waitress several times about the delay, and while she kindly apologized and explained that the kitchen was running slow, it didn’t help much. She offered us complimentary garlic bread and drinks to make up for it, which we appreciated, but by then we were just hungry and stressed about the time. By 8:30 PM, we still hadn’t received our food and had no idea when it would be ready, so we decided to leave. Thankfully, the kind waitress did not charge us, but I was extremely disappointed by the long waiting times and the lack of coordination in...

Ikke konkurrencedygtigt; Der findes mange andre meget bedre steder i denne prisklasse. Overhovedet ikke et besøg værd.

Vi spiste på madklubben 3. juni 2022.

Vi var 2 spisende personer Serveret fik vi

Forret: 2x "Kold" ærtesuppe

Hovedret: Oksecuvette Velfærdskylling

Sides: (mersolgt fra personale) Grillet broccolini Sweet potato fries Grillede asparges

Vand som drikkelse.

Pris 700 kr.

Vi besøgte stedet en fredag aften klokken 1800. Ved indgangen var der ikke som sådan kø, men vi måtte vente på at den ansatte blev færdig med at tale med forbipasserende bekendte, som ikke skulle spise på restauranten, før vi kunne komme ind.

Vi havde bestilt bord og kom igennem en forholdsvis tom restaurant og fik et lidt stort bord til 4 personer lige ved toilettet. Vi valgte et andet bord, hvor der var plads til to personer. Stolen jeg skulle sidde på havde så store mængder gammelt brød at jeg opgav at vifte det væk og i stedet vendte stolen på hovedet, hvilket virkede efter hensigten.

Vi blev hurtigt spurgt om bestilling, men måtte lige se på spisekortet først. Vi fik til sidst bestemt os. Ved bestilling af drikkevarer - som var vand - blev vi spurgt om vi ønskede "kun vand". Men det var altså "kun" det vi havde lyst til. Så vi mente faktisk det vi havde givet udtryk for.

Lokalet virkede lidt mørkt og selvom der ikke var mange gæster, så virkede det ikke specielt fredeligt.

Fra restauranten - som har åbent køkken - kunne man følge med i når det kokkererende personale også fik noget at spise.

Middagen:

Det tog ikke lang tid for retterne at blive serveret. Og personalet var imødekommende og nemme at få fat i.

Efter en kort afbrydelse grundet manglende bestik - som vi endte med at plyndre fra et andet bord - kunne middagen begynde.

Forret;

Den kolde ærtesuppe var ikke kold. "Lunken ærtesuppe" havde været mere korrekt. Croutonerne var sprøde, men så store at de var svære at spise og man var bange for at skære sig på dem når man skulle prøve at bide dem i stykker. Jeg havde forventet en frisk start på middagen med denne ret, men det blev kun til en lunken omgang forsigtig croutonknasning. De to serveringer var i øvrigt ganske og aldeles forskellige i omfang. Der var meget mere i den ene skål end i den anden.

Hovedret;

Velfærdskylling: Ikke rå, ikke tør. Medspiser kan ikke rigtig huske den. Den var ok.

Oksecuvette: Alt for meget ligegyldigt kød. Ingen nævneværdig marmorering. Jeg er ret sikker på at der var en hel del mere end de 300 g jeg havde bestilt og jeg ville inderligt ønske at der havde været ca. 300 g dejligt kød. Alt for mange ligegyldige pommes frites til. Og sådan kunne man blive ved. Man skulle nok blive mæt. Men undervejs i at bekæmpe denne ret kom man til at føle sig gammel og træt. Man havde ikke rigtig lyst til at spise det. Jeg var ikke bange for at spise det, men kæmpede med hver bid. En meget mindre og meget bedre ret havde været sagen.

Dessert; Vi ønskede ikke mere. Vi var blevet trætte og mætte af dage og gad ikke mere. Vi ville hellere hjem og lægge oplevelsen bag os. Nu har vi prøvet det - første, sidste og eneste gang.

Alt i alt virkede maden meget ligegyldig. Den var ikke god nok. Der var for meget af den. Ens tanker førtes mest hen til et af de alt for mange buffetkoncepter hvor man kan få lov at æde sig selv ihjel til en fastsat pris - så man ikke skal dø fattig. Dog var maden portionsanrettet - hvilket vi sådan set var ret tilfredse med.

Vores anbefaling; Én gade derfra ligger Kok & Vin, som for ca. samme pris kan levere en 3 retters menu, som man har lyst til at spise, i restaurantkvalitet, har uddannet personale der ved noget om maden osv.

Alt i alt ser jeg ingen grund til at bruge hverken tid, penge, appetit - liv - på at besøge Madklubben. Det eneste de reelt leverede var flinkt personale og det kan man også opleve - ganske gratis - hos den lokale boghandler.

Ville give en enkelt stjerne, men personalets venlighed fortjener trods alt en anerkendelse. Så 2 stjerner - men ikke pga. mad, pris, koncept eller lignende. Mere kan det...

Good locality with easy identification in the neighbourhood. Nice and friendly staffs and fare price.

We enjoy the local denish good foods in the middle of small town center. The bread is house made and they are sort sauer dough basis for all so that they taste more intense and crust than reguler soft bread.

As a vegtarian I find out there's really not much choice to make, but I have no worry about it because working staffs would help me out.

We order interesting common food such as sandwith and pizza imitation with passion fruit juice in the summer are absolutely appropriated food to fresh up our travel spirit!

Outdoor terrain is a little bit crowded and tight. More green plants or flowers would be a...