Name: Brasserie Vinatier
Telephone: +33 5 54 52 54 58
Rating: 4.8

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NoitonNoiton

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est chaleureux et soigné, le service impeccable, l’équipe est souriante, attentionnée et très professionnelle. Chaque plat était un vrai régal, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Le seul petit bémol à trouver si l’on cherche vraiment ; les entrées sont un peu chères à mon goût pour la quantité de nourriture dans l’assiette. En bref, je recommande sans hésiter à tous les amoureux de bonne cuisine. Hâte d’y revenir !

Chloé TarnaudChloé Tarnaud

Pour répondre au commentaire de Pierre : la brasserie est bien ouverte en pré-opening. Nous avons pu tester ce soir en réservant en amont. Un 10/10 ! L’ambiance est extra, le service au top, la cuisine géniale !!! Rapport qualité / prix excellent. Je recommande ++++++

Louis BailletLouis Baillet

Une belle expérience culinaire ! Des plats excellents, bien assaisonnés. Très bon rapport qualité prix et un super service ! J’y retournerai sans hésiter!

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Featured dishes

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Rillettes De Maquereaux

Maquereau, yaourt grec, échalotes, citron confit maison et ciboulette. Servies avec endives.

Gougères À La Mimolette Vieille

Pâte à choux maison, garnie de mimolette et de sauce mornay, gratinées à la mimolette vieille. Servies par 4.

Tarama Maison

Servi avec flatbread maison cuit au feu de bois et citron.

Huîtres Du Grand Banc (Cap Ferret)

N°4 pleine mer servies par 3, citron et vinaigre à l'échalote.

Pâté En Croûte

À partager ou pas. Pâte bien beurrée de la pâtissière, gelée au porto, cochon, mousse de foie de volaille et pistaches. Servi avec pickles de légumes maison.

Reviews of Brasserie Vinatier

4.8

(202)

5.0

8w

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Le cadre est chaleureux et soigné, le service impeccable, l’équipe est souriante, attentionnée et très professionnelle. Chaque plat était un vrai régal, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Le seul petit bémol à trouver si l’on cherche vraiment ; les entrées sont un peu chères à mon goût pour la quantité de nourriture dans l’assiette. En bref, je recommande sans hésiter à tous les amoureux de bonne cuisine. Hâte...