restaurant Le Troubadour — Restaurant in Carcassonne

Catastrophe industrielle le 14 juillet !

Déjà ce n’est pas un restaurant mais un buffet / cantine clairement mauvais

Ce soir la arrivée a 20h30… eau apportée à 21h20 et plats servit à 23 h !

Les gens se partagent l’eau, le pain, les seau à vin … tandis que les enfants craquent en ayant fin et les familles partent sans manger

Le personnel en nOmbre est composé à 80% de jeunes en formation hyper motivés et sérieux mais qui n’ont pas d’encadrement ni méthode ! Ils se promènent avec des assiettes dans le noir, sans savoir à qui les donner

Quand le repas est arrivé à 23h la lotte était immonde limite à vomir 🤢

Catastrophique

Oui la vie est belle ! Le cadre chouette ! Mais clairement...

La 1ere fois le poulet aux cèpes est trop cuit et les cèpes, décongelés, sont amers et gorgés d'eau. Le terminal de paiement ne fonctionne pas on essaye de me forcer la main pour payer en espèces. J'essaie malgré tout dde leur redonner une chance et y retourne... Je demande le plat du jour, à 19h45,on me dit qu'il n'y en a plus. Étonnée vu l'heure on m'avoue finalement qu'il n'y en a pas ce jour là. Je choisis la pièce du boucher en demandant une cuisson bleue... Elle arrive très cuite. A point ! On me la change mais sans geste commercial pour l'attente et le désagrément. Même si la viande était bonne je n'y...

The staff were excellent and friendly. The food was okay and the cassoulet was nice, even though the photo doesn't really do justice to it. It was like a warm hug. Would also recommend the...