Le Nid — Restaurant in Dijon

A Culinary Gem with a Unique Service Style My recent visit was a delightful experience for the taste buds. The food was nothing short of excellent, with each dish showcasing fresh ingredients and skillful preparation. It's clear that the kitchen takes great pride in its craft, and every bite was a pleasure. The service, while undeniably efficient and prompt, could be described as rather dry and a bit rushed. Our orders were taken swiftly, and dishes arrived at a good pace, ensuring we never felt neglected. However, don't expect much in the way of warmth or lingering pleasantries. The staff were all business, ensuring the operational flow was smooth, perhaps at the expense of a more traditional, genial dining atmosphere. For those who appreciate straightforward, no-nonsense service that gets the job done without fuss, this approach might even be a preference. Ultimately, if you're seeking outstanding food and appreciate efficiency, this establishment is highly recommended. Just be prepared for a service style that values directness and speed. The excellent cuisine more than makes up for its somewhat...

Je reviens sur cet avis déposé il y a quelques mois, et je tenais à actualiser mes ressentis par rapport à la situation actuelle Le NID propose des Lunch-bags à 10 €, plat et dessert compris, se taille en 4 pour ses clients, je vous mets au défi de trouver meilleur rapport qualité prix actuellement Malgré le contexte actuel la qualité est toujours au RDV, du fait maison ,plein de saveurs et de diversité , le lieu est toujours chaleureux et le sourire est un plus tellement agréable .. Je tiens aussi à saluer l'initiative du NID de proposer régulièrement à nos étudiants le menu à 1 € 👏👏. C'est pourquoi, je n'abonde pas dans le sens de certains avis simplistes, pour qui sonne le glas.. et qui de toutes les manières trouveraient même à redire, alors qu'il n'y a rien à redire.. Mais comme l'on dit "La critique est aisée, mais l'art est difficile.." Merci au NID, tout simplement 🙏

Comment ne pas succomber au charme du Nid, ce coin de paradis à la déco soignée, élégante et qui nous fait nous sentir chez soi Niché au cœur de la Cour Bareuzai il en est le poumon et la dose de chlorophylle tellement agréable en centre ville Coté assiette c'est beau c'est bon inventif et varié, une cuisine saine et gourmande Les plats du Nid nous font voyager du plat au dessert et la carte change chaque jour et c'est top Une belle palette aussi côté boissons, soft, thé, jus detox, carte de vins et bières bio... L'accueil est charmant et ne manque pas de style Les épicuriens soucieux de bien manger et amoureux de lieux à l'architecture et à la déco soignée trouveront ce Nid bien charmant En tout cas pour moi c'est l'endroit où je me sens bien 🙏 et où j'aime venir m'y poser...

L'accueil laisse franchement à désirer, nous nous sommes présentés au restaurant, la patronne nous a interpellé très sèchement en nous demandant si on était inscrits sur skeepit ?! Comme nous ne comprenions pas, elle nous a demandé de façon limite agressive de ressortir dehors, ce qui est très agréable en plein mois de février... (quel sens de l'hôtellerie !) . Elle nous a alors expliqué que c'est une application qu'il faut désormais télécharger afin de s'inscrire dans une file d'attente virtuelle afin d'être éventuellement rappelé quand une table se libère sans avoir la moindre idée de combien de temps il va falloir attendre et en laissant au passage toutes ses infos perso, mail tél (le skeepit vous contacte via WhatsApp...) infos que je ne comptais pas particulièrement communiquer à ce resto ni à une énième appli inutile... Sans mentionner que l'application ne marchait pas pour moi et que le temps que je l'installe 4 personnes avaient êtes ajoutés manuellement par la patronne du resto... Et comment on fait quand on a pas de tel ou plus de batterie ? Ben on va manger ailleurs ! Ce que nous feront désormais car on n'y remettra plus jamais les pieds. C'est la première fois qu'on tombe sur une patronne de resto aussi mal aimable, à fuir si vous ne voulez pas gâcher...