Osmose — Restaurant in Paris

Tant la tentative d'osmose est vaine, tant les prix sont à la hauteur de ma déception. Je venais armée de bon sentiments, travaillant dans un établissement similaire dans le 6ème, et prenant mon seul soir de libre pour découvrir les restaurants parisiens que l'on me recommande ; mes collègues m'ont envoyée au casse pipe. Effectivement, Osmose est tout nouveau, et pourtant, à Paris la nouveauté excite. Ici, salle vide, une seule table avant nous (deux). Trois autres personnes sont rentrées dans le restaurants peu après notre venue. La description alléchante des plats à la carte, l'esthétisme du lieu et l'accueil du serveur me ravit. Premier bémol : les toilettes. la porte, quasiment bloquée, même sans verrou, à eu du mal à s'ouvrir quand j'ai tenté de sortir. Peu m'aurait importé si le reste était à la hauteur des annonces de notre serveur, au demeurant sympathique, qui nous indiquait que de délicieux plats à partager nous attendaient. Le partage était certe présent, mais pour les mauvaises raisons. Détestant gâcher de la nourriture, je préférais la donner à mon compagnon. 13 euros pour 60 grammes de butternut, c'est se moquer des clients. la moitié des plats sont arrivés froids, étonnant en cette saison, et l'assaisonnement laissait à désirer : non pas que ce soit une erreur d'attente trop longue au passe, c'est plutôt un choix curieux du chef. Le cocktail était bien, sans plus. Pour conclure, une addition à 81 euros, pas de générosité dans l'assiette, des plats que l'on peut refaire facilement à la maison, et une absence d'osmose car, force est de constater que le restaurant était vide. C'est malheureux pour tous. A refaire une fois que des changements...

Highly recommended new little place in the 17th arrondissement. We came here as a family and were warmly welcomed by the tenant, who runs this restaurant alone with his chef. The atmosphere is very nice, the cocktails are original, and the food is excellent (mostly dishes to share). For desert, we had two cheesecakes to share and they were honestly the best I had tasted in a while. Really happy I...

Cosy, friendly, original menu. The restaurant is a little jewell in a very elegant area. The food is exquisite with local products and great attention to quality. Plates are to share which allows you to taste more of their brilliant menu. The staff is professional, attentive...