The Frog & Princess — Restaurant in Paris

Awful chain pub where no staff knows what they are doing, all the staff are obviously foreign students, no probem with that but then train them properly!!! I had a girl who spoke neither French nor English (in an English pub in France!!!) but they don't care because they are a chain and are in touristy areas so don't give a hoot about their clients as a lot are passing through anyway. I also asked about the drinks etc, she didn't know about ANYTHING on the menu. I also asked if they had ginger beer (not on the menu) she said no but they actually did...what a mess. You cannot order at the bar either!!! In an "English" pub!!! That's the whole point of a pub... (or what they are trying to sell as an English pub). So they rudely tell you not to come to the bar and you have to wait for someone to come to your table. OK but why then does it takes 20 minutes???? For my second drink no one came for ages so I asked one of the numerous staff who seemed to be passing by at an alarming rate doing nothing - every time: "C'est pas moi" ('it's not me') was the answer. Another one, a loud-mouthed female manager, was extremely rude and uncouth and literally insulted me. Disgusting. So if it's no-one then who is it then who actually serves us? All running around, all doing nothing, being loud and the place was 2 thirds empty. Once I finally got my drink and food (horrible and small by the way) I then had the waitress come up to me constantly (at least 3 times ) and ask me if everything was ok and did I want something else...(I know she's been forced by management and it's not her choice)- aggh let me drink and eat in peace! So they ignore you, insult you and then when you do get your overpriced muck, they bother you when they should be leaving you alone. They have understood NOTHING about service, they've got it upside down and back to front. Whoever is in charge of their commercial and service strategy needs firing because they have got everything wrong. The only reason I was there was to get a good atmosphere for the football because I was going out afterwards nearby...even that wasn't there because it no longer has any atmosphere of an English pub. Avoid...

Très mauvaise expérience et tout ça à cause d'une pauvre histoire de frites.

Après s'être installés à une table, nous commandons une première tournée de bières. Plus tard dans la soirée, un serveur (surement le manager de l'équipe ou le gérant) nous informe d'une manière assez désagréable que pour rester sur cette table, nous devons obligatoirement commander à manger. A défaut, nous devrons libérer la place.

Nous étions assez étonnés parce qu'autour de nous, certaines tables ne mangeaient pas et les serveurs ne leur avaient fait aucune remarque. Malgré cela, on écoute et on regarde la carte. Après tout, les tables voisines attendaient peut être leur commande.

On décide donc de commander une assiette de frites. Une serveuse prend notre commande (à aucun moment elle ne nous dit que ce n'est pas possible). Plusieurs minutes après, un nouveau serveur vient prendre notre commande pour les plats alors que nous l'avions déjà fait. On lui explique qu'on s'est déjà occupé de nous mais il nous informe qu'il n'est pas possible de commander une assiette de frites. Quelle ne fut pas notre surprise de voir passer au même moment derrière lui une serveuse apportant une assiette de frites à une table. On avait beau lui expliquer l'absurdité de la situation et notre incompréhension, les explications du serveur étaient lunaires : Les tables qui avaient commandé ces assiettes l'avaient fait il y a plus d'une heure (pour des frites hein) et qu'il était trop tard pour le faire.

Franchement, on aurait pris la situation avec plus de légèreté si on n'avait pas vu passer à plusieurs reprises des serveurs avec des assiettes de frites dans les mains alors qu'il n'était soit disant plus possible d'en commander. Surtout, on ne nous parlait pas avec bienveillance, on était à la limite du coup de pression avec le gérant/manager. Soit on commandait un plat, soit on partait. On sentait bien qu'on nous forçait à consommer des plats plus chers qu'une simple assiette de frites.

Après ce traitement, on a décidé de terminer nos bières et de partir. Décision mal accueillie par un des serveurs (probablement le gérant) qui nous souffle au nez en reprenant les cartes. Le temps de finir, deux assiettes de frites passent sous nos yeux, histoire de marquer le coup.

La soirée aurait pu s'arrêter là, mais le serveur qui nous avait refusé les frites nous rattrape dans la rue pour des bières commandées mais non payées. Encore un quiproquo usant découlant d'un problème flagrant de communication et d'organisation dans ce bar. Après notre première tournée (que nous avons payé), nous avions effectivement commandé de nouvelles bières qui ne sont jamais arrivées. Les équipes de service étaient visiblement trop occupées à nous faire commander des plats. On a du se justifier plusieurs minutes dehors pour lui faire comprendre que nous n'allions pas payer pour des bières que nous n'avons jamais reçues.

Le manque d'organisation et de communication au sein de l'équipe a malheureusement gâché...

J’ai passé la soirée au Frog and Princess avec une dizaine d’amis, et tout s’est bien déroulé jusqu’à un incident qui a totalement gâché l’expérience. Après avoir discuté debout près d’une zone pendant 30 minutes, mon ami et moi avons décidé de nous asseoir. À ce moment, une employée est intervenue pour nous demander de nous lever car cette zone était apparemment fermée. Surpris, nous nous sommes levés sans discuter, mais l’incohérence de la situation nous a poussés à nous rasseoir. Après tout, si nous pouvions rester debout à 50 cm des chaises, pourquoi ne pouvions-nous pas nous asseoir ?

L’employée, visiblement plus soucieuse d’imposer des règles que d’entretenir une relation respectueuse avec les clients, a envoyé un vigile pour nous faire quitter la zone. Celui-ci est intervenu de manière très agressive, me tutoyant immédiatement et me demandant de garder mon calme, alors que je restais parfaitement calme, je lui ai simplement dit « c’est naze d’agir comme ça » J’ai poliment tenté d’expliquer que nous étions un groupe, que nous consommions plutôt bien et que nous n’étions pas là pour créer de problèmes, juste pour comprendre la situation.

Le vigile est par la suite devenu le patron selon ses dires et, au lieu d’adopter une attitude professionnelle, il s’est mis à me crier dessus, tout en me reprochant mon calme. Il m’a poussé, m’a saisi le bras, m’a menacé verbalement et a finalement ordonné que je sorte si je n’étais pas content. Une manière très déroutante de traiter un client qui ne cherchait qu’à comprendre des règles qui n’étaient pas claires. Évidemment ne rien me répondre et ne pas discuter était je pense la meilleure solution, si discuter c’est finir par agresser.

Tout cela aurait pu être évité avec un simple échange courtois, mais l’absence totale de respect et de professionnalisme de l’équipe, en particulier du vigile, a transformé cette soirée en une expérience regrettable. Si vous cherchez un bar où l’on traite les clients correctement, passez votre chemin. C’est dommage qu’un établissement aussi bien situé se permette un tel mépris envers...