Le Verdict — Restaurant in Strasbourg

Four of us ate here a couple of weeks ago and I do have to say that the food was excellent. However, the experience was completely ruined by the waiter and turned what should have been a wonderful night into an awkward night, one in which we wanted to quickly leave the restaurant. The waiter couldn't seem to remember that we hadn't ordered anything yet and apologized for not bringing the drinks (that we hadn't actually ordered), then finally gave us drink menus. When we ordered, he tried to remember everything but failed to do so. He went over it a couple of times with us and we had to correct him repeatedly about what we actually ordered. We arrived and ordered before several tables, one of them with a larger party, but received our food after all of them. One member of our group ordered Veal Cordon Bleu and another ordered Chicken Cordon Bleu. When our food finally arrived he gave one of them to the person that ordered veal. They asked if it was veal, he made a face, and quickly said, "yeah." It looked like chicken, tasted like chicken, and also looked identical to the chicken dish that the other member of the group ordered. We asked again if it was veal and he just nodded. He did, mysteriously, start giving us free salad and other food but never would admit that he forgot the order and delivered the wrong food. A good restaurant and waiter should admit this mistake and work to fix it, rather than assume that we can't determine the difference. It was unprofessional and offensive. Again, the food was great and the atmosphere was great, but the one person that was supposed to enhance the experience made it an unpleasant...

A ce jour, je ne recommande pas ce restaurant. Tarif très chère pour très peu dans l'assiette. En tant que femme, je suis ressorti avec le ventre à moitié plein seulement. Magret de canard à 25 euros, servi sans aucun légumes même pas une tomates cerises ou un morceau de carottes en guise de présentation, , portion de viande très très minime! Frites maison bonnes (mais ne plait pas forcément à tous car cela ressemble a des potatoes en réalité); mais on ne propose aucune substitution (ni pâte, purée, spaetzle, légumes, ect..). Cela dit, le magret était bon et la cuisson au top! Il faut vraiment faire un effort sur la quantité (y compris pour l'onglet de boeuf de mon conjoint, et encore plus pour le poisson de la table voisine, portion extrêmement petite, cela était aussi peu servi qu'une entrée, et encore: 25 euros également). Étant une personne honnête et habitué des restaurants, j'ai fait la remarque auprès du serveur (patron ?) en lui proposant dailleurs de repayer (en plus) une demi portion de magret, qui a été refusé car "ce n'est Pas possible ".. sans explication en plus, pas très commerciale si je peux me permettre (d'autant plus que cela a été demandé avec énormément de politesse et que la portion servi de base était réellement petite) L'entrée que nous avons pris, des escargots, étaient servis sans la coquille (ni coquilles en poterie ou autres), disposés sur un petit plateau à escargots en inox, il n'y avait presque pas de jus (" beurre d'escargots").. c'était légèrement brûlé par endroit, vraiment dommage pour 12 euros les six escargots (le prix est fort fort, surtout pour la qualité) d'ailleurs sur Google il y a des photos de clients avec une tout autre présentation, pourquoi ce nest pas le cas pour tout les clients? Entrée à éviter donc. Pas digne d'un restaurant. Le vin choisi était très bon (bordeaux proposé en pichet ou au verre) je le recommande! Très adèpte des desserts en général, j'ai préféré écourter ce dinner. Nous avons payé 91 euros, sans dessert donc, avec une seule entrée à deux (6 escargots). Nous étions étonnés de l'addition, qui était beaucoup trop élevé par rapport a ce que vous nous avez proposé dans l'assiette.Nous étions cependant ravi de tomber sur des clients à côtés de nous fort sympathique, qui ont rendus cette soirée conviviale et agréable. Certains clients Arrivés après nous, ont dû faire face à plusieurs choses manquante sur la carte, y compris le crémant (qui est la base d'un restaurant, encore plus en Alsace), dommage pour ces touristes, cela laisse une image forcément négative de leur expérience gastronomique à Strasbourg. Il y a du potentiel dans ce restaurant de part son intérieur cosy, mais il faut privilégier le plaisir du client, avant de penser à son porte monnaie. L endroit est chaleureux, petit et convivial. Un peu de volonté, et surtout de générosité, et je suis certaine que vous aurez plus de chance de fideliser la clientèle (si c'est votre souhait, biensur), et de laisser une trace plus positive aux touristes. Étant alsacienne, ce restaurant ne représente pas notre riche gastronomie, qui est réputée pour être généreuse. Je vous invite à faire un détour dans les villages le long du Rhin, vous verrez par vous même que la quantité et la qualité sont au rendez-vous, et pour des coup bien moins élevés. Nous sommes ressortis déçu du restaurant, car nos remarques n'étaient pas pris en compte, aucun geste de votre part, nous avions encore faim, pas d'excuse, pas d'alternative. En espérant que le message sera entendu et respecté, car bien réel. L'erreur est acceptable, ne rien faire pour l'amortir, c'est malheureusement se moquer du client. Bonne continuation ...

My friend and I were looking forward to have a dinner together, but our anticipation quickly turned into disappointment due to the service and food quality. The most striking issue was with our server, who appeared to be drunk. This was not only unprofessional but also greatly affected his ability to serve us properly. He had difficulty remembering our orders, necessitating three times back to our table to verify what we had said, which significantly disrupted our dining experience. To add to the frustration, after our food was eventually served, we were left without forks, an essential oversight that was hard to overlook.

The food itself also left much to be desired. My medium-rare beef steak was overcooked to medium-well and excessively salty, compounding the already disappointing service. Understandably, restaurants can have off nights, but the combination of poor service from an apparently intoxicated server and the lackluster food quality was far below what...