CafeElysee — Restaurant in Aachen

Ich gehe regelmäßig in Restaurants dieser Kategorie und bin normalerweise ein unkomplizierter Gast, der aber Wert auf Qualität legt. Es kommt dennoch äußerst selten vor, dass ich mein Essen nicht aufesse – doch hier war das schlicht nicht möglich. (Überhaupt das zweite Mal in meinem Leben) Dieser Besuch war nicht nur enttäuschend, sondern hat bei mir fast Ekel hervorgerufen.

Für ein Restaurant, das sich in der gehobenen Gastronomie positionieren möchte, ist das Gebotene weit unter dem Standard. Leider kann ich das Café Élysée nicht weiterempfehlen.

Leider war unser Besuch im Café Élysée eine Enttäuschung auf ganzer Linie, sowohl was die Qualität des Essens als auch den Service betrifft.

Das Vitello Tonnato hatte einen unangenehm bitteren Beigeschmack in der Soße, was den Genuss unmöglich machte. Mein Entrecôte wurde anstelle der gewünschten Garstufe Medium in der Garstufe Rare (fast Bleu) serviert, war stark übersalzen und wurde mit kalter Polenta als Beilage serviert. Der Kabeljau, den meine Partnerin bestellt hatte, war glasig, kalt und wirkte wie ein Convenience-Produkt, das in der Mikrowelle aufgewärmt wurde. Dazu gab es verbrannte Kartoffeln anstelle der angekündigten Polenta. Erst nach einer Diskussion wurde zusätzlich kalte Polenta und eine eindeutige Convenience-Soße nachgereicht – ein weiterer Tiefpunkt.

Als ich nach einem Barrique-Wein fragte, wurde mir ein Wein serviert, der definitiv nicht aus dem Barrique stammte. Auf unsere höfliche Kritik am Ende des Abends reagierte der Kellner nicht etwa mit einer Entschuldigung, sondern mit Diskussionen, die uns das Gefühl gaben, wir seien selbst schuld an den Missständen.

Auch der Service ließ zu wünschen übrig: Das Personal bestand offenbar aus ungeschulten Aushilfen, die weder über die nötige Ausbildung noch über grundlegende Höflichkeitsformeln verfügten. Gefragt, ob wir was möchten oder ob alles gut ist - Fehlanzeige.

Für ein Restaurant dieser Preisklasse – wir zahlten über 80 (ohne Alkohol - nur ein Glas Wein) pro Person – ist das absolut inakzeptabel.

Weitere Beispiele für die mangelhafte Servicequalität: Wir wurden durchgängig von der falschen Seite bedient, ein Wunsch nach einem Getränk ohne Zitrone und Eis wurde ignoriert – stattdessen wurden Eis und Zitrone auf das Tablett geworfen und anschließend dasselbe Glas verwendet. Die Eindeckung mit Besteck war falsch, und das Besteck wurde direkt auf den Steintisch gelegt, ohne Tischset – ein klares Hygienemanko. Beim Nachschenken wurde nicht direkt ins Glas, sondern über den halben Tisch hinweg nachgefüllt. Diese und andere Details zeigten deutlich, dass das Servicepersonal jung, unerfahren und offensichtlich nicht geschult ist.

Ein derart niedriges Niveau in Service und Qualität ist in einem Restaurant dieser Preisklasse völlig...

Free table at the terrace, we sat down after, then: The Question: -“Would you like to eat and drink?” *Would like to drink only” -“Well we need to move you to another table in case someone wants to eat…” (Could have mentioned it before we sat down…or have a sign) *Will stay max 30 min. -“yess…oh,maybe they want to eat”( showing at people who came after looking)

We left! It is the level of “Welcome” where I have to write something!!! It’s called a Cafe not a Restaurant…so maybe start changing that before making costumers feel not welcomed! Never again! Have fun and remember to EAT… or risk of getting “moved”! Unacceptable and embarrassing for me as a costumer. Can’t rate the...

Leider in der Bilanz sehr enttäuschend.

Wir bekamen eine Platz unmittelbar an der Tür. Dort zog es und war kalt, mit jedem Mal, dass neue Gäste kamen - da wir früh reserviert hatten, war das leider sehr häufig. Es nützte auch nichts, dass der Service sich bemühte, die Türe schnell wieder zu schließen. Es kamen größere Gruppen, die leider nicht so schnell alle rein kamen.

Eine dieser Gruppen, offensichtlich hier bekannt, kam am Nachbartisch zu sitzen. Sie waren schon beim Reinkommen laut und das hielt sich. Man konnte sich kaum noch unterhalten. Für unseren Unmut hatten sie kein Auge und direkt auseinandersetzen wollte man sich ja auch nicht. Gläser fielen um, man wichtelte und hatte Spaß. Wir nicht. Dafür geht man in eine Kneipe!

Die einzige Kritik am Service, hierzu nichts gesagt zu haben und ungefragt und unkommentiert ein Prédessert mit Alkohol serviert zu haben. Ansonsten war der Service sehr gut, freundlich und bemüht. Das hat den Abend ein bisschen rausgerissen.

Das Essen selbst ... wir hatten das Viergangmenü ... fing gut an ... Hummersuppe und Carpaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäse waren sehr schmackhaft und lecker. Das Hauptgericht ... Rumpsteak bzw. Fisch ... waren wenig gewürzt ... es fehlte definitiv der Pfiff. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten. Der Abschluss des Menüs war enttäuschend ... das Dessert war zwar lecker, aber bestand nur aus Fertigprodukten. Der krönende Abschluss kam allerdings eine Zeit danach. Bei uns beiden hatte das Essen durchschlagende Wirkung. Vermutlich war im getrüffelten Pürre zuviel Trüffelöl, um den Geschmack hinein zu bringen.

Der alkoholfreie Aperitif ... ein Prosecco ... war mit soviel Eiswürfeln versetzt, dass er nach nichts schmeckte. Der offene französische Chardonnay schmeckte langweilig.

Schade, um die tolle Lage des Restaurants und das an sich nette Ambiente sowie den guten Service ... aber wir werden definitiv nicht wieder kommen. Hochpreisiges Essen, das anschließend Probleme macht -...