Dinette | Restaurant, Bar & Café — Restaurant in Aachen

Enttäuschende Erfahrung – Leider keine Empfehlung von meiner Seite. Lange habe ich überlegt, ob ich diese Rezension schreiben soll, aber letztlich habe ich mich doch dazu entschlossen. Bestellt hatte ich: Tagliatelle Mediterran, ein Gericht, das laut Karte mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten, Rucola, Knoblauch und Fetakäse, pikant gewürzt, zubereitet wird. Was ich bekommen habe, war jedoch weit davon entfernt: Überkochte Tagliatelle, begleitet von Surimi und winzigen Garnelen, die man regelrecht suchen musste. Die „Meeresfrüchte“ erwiesen sich als dünne, längliche Streifen, die man wie einen Teppich auseinanderrollen konnte, ein Anblick, der mich ehrlich gesagt irritierte. Ich habe die Bedienung darauf angesprochen und ihr gesagt: „Wenn ein Gericht mit Meeresfrüchten beworben wird, erwarte ich keine kostengünstige Alternative aus gepresstem Fischmehl.“ (Zur Erinnerung: Surimi wurde 1975 in Japan als günstiger Ersatz für echte Krabben erfunden.) Daraufhin verschwand sie, vermutlich, um mit der Geschäftsführung zu sprechen. Diese saß jedoch in einer Ecke, belegte mich mit einem finsteren Blick – und widmete sich lieber ihrem Smartphone, anstatt auf mein Anliegen einzugehen. Leider erinnerte mich der Besuch und damit verbunden, das negative Erlebnis, an Rom oder eine andere touristisch überlaufende Großstadt. Ich kann nur über dieses eine Gericht hier schreiben, doch was ich gesehen und probiert habe, war enttäuschend.

Nederlads: Teleurstellende ervaring – helaas geen aanbeveling van mijn kant. Ik heb lang getwijfeld of ik deze recensie zou schrijven, maar uiteindelijk heb ik het toch gedaan. Ik bestelde: Tagliatelle Mediterranees, een gerecht dat volgens de kaart bereid wordt met zeevruchten, cherrytomaatjes, rucola, knoflook en fetakaas, op smaak gebracht met pikante kruiden. Wat ik kreeg was echter verre van dat: te gaar gebakken tagliatelle, geserveerd met surimi en kleine garnaaltjes waar je letterlijk naar moest zoeken. De ‘zeevruchten’ bleken dunne, langwerpige reepjes te zijn die je als een tapijt kon uitrollen, een gezicht dat mij eerlijk gezegd irriteerde. Ik vroeg de serveerster ernaar en zei: "Als een gerecht wordt geadverteerd met zeevruchten, verwacht ik geen goedkoop alternatief gemaakt van geperst vismeel." (Bedenk dat surimi in 1975 in Japan werd uitgevonden als een goedkoop alternatief voor echte vis.) krab.) Daarna verdween ze, vermoedelijk om met het management te praten. Ze zat echter in een hoekje, keek me somber aan en concentreerde zich liever op haar smartphone dan op mijn zorgen. Helaas deed het bezoek en de negatieve ervaring die ik ervaarde mij denken aan Rome en andere steden vol toeristen. Ik kan hier alleen over dit ene gerecht schrijven, maar wat ik zag en proefde viel tegen.

English: Disappointing experience - unfortunately no recommendation from me. I thought for a long time about whether I should write this review, but in the end I decided to do it. I ordered: Mediterranean tagliatelle, a dish that, according to the menu, is prepared with seafood, cherry tomatoes, rocket, garlic and feta cheese, seasoned with piquant spices. What I got, however, was far from that: overcooked tagliatelle, accompanied by surimi and tiny shrimps that you had to literally search for. The "seafood" turned out to be thin, elongated strips that you could roll out like a carpet, a sight that honestly irritated me. I asked the waitress about it and said: "When a dish is advertised with seafood, I don't expect a cheap alternative made of pressed fish meal." (Remember: Surimi was invented in Japan in 1975 as a cheap substitute for real crabs.) She then disappeared, presumably to speak to the management. However, she was sitting in a corner, gave me a dark look - and preferred to focus on her smartphone instead of responding to my request. Unfortunately, the visit and the negative experience that came with it reminded me of Rome or another tourist-filled city. I can only write about this one dish here, but what I saw and tried was...

Was nützt einem das beste Essen bei unterirdischen Service

Zuerst einmal, das Essen war sehr lecker und wie gewohnt gut zubereitet.

Jetzt warum wir nur einen Stern geben fünf Sterne für das Essen, -4 Sterne für den Service (die nette Kellnerin die schon 9 Jahre die Gäste vergrault).

Wir waren diesen Monat dreimal dort essen. Heute, bedient durch die „freundliche Dame“ die schon seit 9 Jahren angeblich dort arbeitet, war für uns die Freude essen zu gehen schon nach 5 Minuten vorbei. Wir waren bedient. Wir hätten das Restaurant verlassen sollen… Aber nachher ist man immer klüger. Wir sind eine kleine Familie mit einer siebenjährigen Tochter. Da ja kein Restaurant gesundes Essen für Kinder anbietet, bestellen wir jedes Mal anstatt Pommes eben Pasta. Dies geht in jedem Restaurant problemlos, auch im Dinette normalerweise. Nur bei besagter Kellnerin nicht. Es wird sogar frech behauptet, ob wir dies wirklich in diesem Restaurant bekommen haben. JA waren wir Auf unsere Frage, wie man dann die Nuggets ein bisschen gesünder gestalten könnte, wenn man die Pommes nicht tauschen kann, wurde nur patzig geantwortet, dass die Nuggets ja auch nicht gesund sind. Schlau. Außerdem wären Pasta teurer und komplizierter zu kochen als Fritten. Außerdem ist die Küche überbeschäftigt. Das Restaurant war leer. Donnerstag 13h … Außerdem…außerdem…

Der Kunde ist ja wie immer König. Aber der Kellner der Kaiser

Und nun zum Herrn Geschäftsführer, der ja gerne die Bewertungen kommentiert. Ein gut zubereitet essen bringt nichts, wenn der Service nicht stimmt, und man nach 5 Minuten doch lieber das Restaurant verlässt. Des weiteren haben wir auch festgestellt, dass man immer noch nach Bargeld gefragt wird. Komischerweise hat die nette Kellnerin heute die Kreditkarte akzeptiert. Ihr war sicher klar, dass sie kein Trinkgeld bekommt.

Servicewüste … geht lieber...

This could have been great but clearly the owner doesn’t want to invest in staffing this restaurant. I should have trusted my intuition when we overheard a waitress arguing with a table but I was hungry enough to take a chance. Unfortunately our waitress who was clearly struggling with keeping up forgot to put our order in. She didn’t seem to care much. Don’t waste your time. So many other options. Didn’t get a discount or anything for our troubles. Full price bottle of wine and our kids meal. Barely an apology....