Restaurant Al Drago — Restaurant in Augsburg

Ich war heute mit einer Freundin im Al Drago. Der erste Eindruck war positiv – direkt zu Beginn wurde uns Brot mit drei verschiedenen Ölen (Knoblauch, Aubergine und Chili) serviert. Das war wirklich lecker und hat uns gefreut.

Leider ging es danach bergab. Ich hatte eine Pizza Margherita mit zusätzlichen Zutaten bestellt: Paprika, Zwiebel, Knoblauch und frischem Parmesan. Nichts Besonderes. Aber kaum hatten wir bestellt, wussten wir schon – das wird nicht klappen. Und so war’s dann auch: Am Ende kamen nur Paprika und Zwiebel auf die Pizza. Kein Parmesan, kein Knoblauch. Es war nicht mal ein Missverständnis – man hatte einfach nicht richtig zugehört oder es nicht ernst genommen.

Trotzdem wurde mir eine Pizza Regina (16€) berechnet, obwohl weder Schinken noch Pilze drauf waren – völlig willkürlich. Der große Salat, den wir ohne Thunfisch bestellt hatten, war mit 16€ deutlich zu teuer – vor allem, weil man uns nicht preislich entgegengekommen ist. Dazu kam kaum Dressing, was ihn ziemlich trocken und langweilig gemacht hat.

Der Service war insgesamt sehr lustlos, was das Ganze noch enttäuschender gemacht hat. Für eine einfache, unvollständige Pizza, einen überteuerten Salat und ein Getränk am Ende 36€ zu zahlen, ist einfach zu viel. Preis-Leistung stimmt hier leider gar nicht.

Was dann auch noch auffiel: Auf dem Tisch stand ein Schild, das für eine 5-Sterne-Bewertung ein kostenloses Dessert verspricht. Das finde ich ehrlich gesagt ziemlich fragwürdig – es mindert die Ernsthaftigkeit der Bewertungen und erklärt vermutlich, wie manche guten Rezensionen überhaupt zustande kommen. Offenbar sieht man sich in der Pflicht, so nachzuhelfen – und das...

Ein echter Geheimtipp für Pizza-Fans. Die Pizza kommt im römischen Stil, mit dünnem Boden und schön knusprigem Rand. Sehr lecker belegt, geschmacklich auf hohem Niveau. Auch der Service war freundlich und schnell.

Das Restaurant selbst ist eher bodenständig als schick, ein gemütlicher, bürgerlicher Laden, in dem man sich direkt wohlfühlt. Kein großes Designkonzept, aber dafür ehrliches, gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre.

Am Ende gab es sogar noch einen Limoncello aufs Haus, eine schöne Geste und ein gelungener Abschluss. Ich war rundum zufrieden und kann einen Besuch nur empfehlen.

Update zu meiner ursprünglichen Bewertung (12.10.2025):

Ich war nach meinem ersten sehr positiven Besuch nun erneut im Al Drago, leider war dieser zweite Besuch eine Enttäuschung.

Ich hatte eine Pizza mit Meeresfrüchten, aber der Teig war weich und in der Mitte komplett durchgeweicht. Auch die Pizza Artischocke meiner Frau war labbrig statt knusprig. Bei meinem Sohn war der Teig etwas besser, aber die scharfe Salami war leider weder scharf noch pikant. Die Ravioli meiner Tochter waren in Ordnung.

Die Nachspeisen waren ebenfalls enttäuschend: Die Panna Cotta war extrem fest, fast wie Gummibärchen (zu viel Gelantine?), und das Mousse au Chocolat so hart, dass es eher an Eis erinnerte.

Der Service war zwar freundlich, aber wenig aufmerksam. Es wurde über meine Frau hinweg abgeräumt, während sie noch aß, und am Ende warteten wir über 15 Minuten auf die Rechnung, bis ich schließlich selbst zur Kasse gegangen bin.

Insgesamt für mich diesmal nur drei Sterne, schade, denn mein erster Eindruck war...

Tatsächlich sind wir zufällig auf diese Pizzeria in einem kleinen neben Arm Der Augsburger Altstadt getroffen. Wir hatten keine Ahnung, wo man hingehen konnte, und hatten uns ursprünglich zu dem Laden neben an navigiert knapp 19 € pro Pizza hatte diese allerdings vollkommen Wucherpreise weshalb wir uns für die ältere A l Dragon entschieden haben. Wenn ich mich richtig entsinne, kostet die Pizza hier gerade mal um die zwölf Euro gehört aber zu den besten Pizzen, die ich jemals gegessen habe. Mit Plastiktischen und Stühlen kann ich dem Ambiente nicht mehr als drei Stern geben und das mit großer Zuneigung. Am Schluss habe ich noch einen Espresso getrunken, der anders als ich das bei einem italienischen Kaffee befürchtet hatte, da ich Dark roasts eigentlich nicht sonderlich gerne mag, der beste Espresso war, den ich bisher getrunken hatte. Im Großen und Ganzen muss ich sagen im Inneren sind LED Lichter, was meiner Meinung nach einem gewissen Disco Flair gibt was nicht zu dem sehr sehr hohen Qualitätsstandard des Essens passt genauso wenig tun dies die Plastikstühlen und Tische außen. Die Bedienung war sehr nett und der Service daher gut. Mein Fazit kann also nur sein, wenn ihr keinen großen Wert auf Flare liegt, aber extrem hohen Wert auf perfektes Essen zu gutem Preis und freundlichen Service.. Dann kann ich euch die Pizzeria Al Drago sehr empfehlen. ich werde definitiv...