HAPPA Restaurant — Restaurant in Berlin

Happa Vegan – wo Herz, Haltung und Hummus zusammenkommen🍅🫒🍋‍🟩🥑🍆🥔🥕🌽🌶🫑🥒🥬🥦🧄🧅🍄‍🟫🫜🫛🫚

Es gibt Orte, die sind mehr als ein Restaurant – sie sind eine gelebte Haltung. Happa Vegan in Friedrichshain ist so ein Ort. Hier wird nicht einfach nur vegan gekocht. Hier wird mitgedacht, mitgefühlt und mit einer großen Portion Idealismus serviert. Wer einmal hier war, spürt sofort: Das ist keine hippe Insta-Fassade, sondern echte, radikale Freundlichkeit – für Mensch, Tier und Umwelt.

Die Seele hinter dem Ganzen ist unter anderen tollen Frauen Sophia Hoffmann – eine Frau mit einer beeindruckenden Mischung aus Klarheit, Wärme und Vision. Sie lebt, was sie sagt. Ihre Haltung zu Nachhaltigkeit ist nicht aufgesetzt, sondern tief verankert: Es beginnt bei saisonalen, biologischen Zutaten und endet noch lange nicht bei plastikfreier Verpackung und Müllvermeidung. Alles wirkt bewusst – vom Wasserhahn über die Wandfarbe bis hin zu den Second-Hand-Tellern, auf denen das köstliche Essen serviert wird. Und ja, auch der Strom kommt aus einer nachhaltigen Quelle.

Was bei Happa auf den Tisch kommt, ist bunt, kreativ und überraschend herzhaft. Die Küche ist inspiriert von verschiedensten Kulturen, dabei immer hausgemacht, frisch und voll Liebe. Es gibt Klassiker wie die legendäre vegane Lasagne oder das würzige Linsendal, aber auch wechselnde Gerichte, die sich an dem orientieren, was gerade wächst – im Garten oder auf dem Feld. Kein Einheitsbrei, sondern echte Geschmacksreisen.

Doch Happa ist mehr als Essen. Es ist auch ein Ort des Austauschs, ein Safe Space für queere, politisch denkende Menschen, ein Ort, an dem Achtsamkeit und Aktivismus sich nicht ausschließen, sondern ergänzen. Die Besitzerin spricht nicht nur über Utopien – sie schafft sie im Kleinen, jeden Tag.

Wer hierherkommt, lässt nicht nur Fast Food, sondern auch den Alltagsstress draußen. Man spürt: Hier darf man einfach sein. Und satt wird man sowieso – nicht nur im Bauch, sondern auch im Herzen.

Und noch was Tolles: Man darf seine Vierbeiner mitbringen, die sich dann auf der Damentpikette in Form eines Polaroids mit Namen verewigen können.

Danke, Happa Vegan – für deine Haltung, deinen Mut und deine gelebte Liebe...

We had the pleasure of hosting our team dinner at Happa, and it was such a wonderful experience. The setting was cozy and inviting, perfect for our celebration. The food was incredible – each dish was thoughtfully prepared based on the seasons, circularity, and zero waste by working efficiently, all while maintaining delicious vegan flavors.

Sophia, our host, was absolutely lovely, making the experience even more enjoyable. The ambiance, combined with understanding the values behind Happa, truly made this dinner special.

Delicious food with meaning behind it – it doesn’t get...

We went for the 5 course Saturday dinner. It was absolutely amazing! The food was amazing! Seasonal plant based simple dishes, but perfectly prepared. They offered a drinks pairing (alcoholic or non-alcoholic). We went for a bottle of Rosé instead that was absolutely delicious. The service exceptional! Taking care of us very well, asking if there were any allergies or dietary restrictions and were attentive throughout the evening.

During the week there is a la carte service available for lunch and dinner. I can only...