Lee Sushi — Restaurant in Brunswick

When it comes to Asian food, I find Vietnamese specialities very interesting, and one of my favourites from the Vietnamese cuisine is the classic "crispy duck", preferably served with orange sauce. And in the Vietnamese restaurant Lee Sushi in Braunschweig you can get an excellent crispy duck in orange sauce! The surface is just as crispy as it should be, the slices are thin and nice and the orange sauce is quite excellent. All in all, a delightful dish, and for a very reasonable price. But you should make sure you are hungry when you order it, the portions are large and generous, and you do not want to leave anything on the plate since it tastes so good! A good meal needs to be finished off with good coffee, and of cause a cup of Vietnamese coffee should be the perfect choice, but for me the coffee served was unfortunately a disappointment, with a taste suspiciously similar to instant coffee, and quite overpriced. So, next time I will enjoy the duck just as much, but I think I will...

Sehr enttäuschend – nie wieder! Wir waren mit fünf Personen zum All-you-can-eat bei Lee-Sushi und haben durchweg schlechte Erfahrungen gemacht. Schon zu Beginn funktionierte das Tablet für die Bestellung nicht richtig: Die Anzeige war fehlerhaft, man konnte weder erkennen, was man bereits bestellt hatte, noch was noch kommen sollte. Ständig wurde ein Verbindungsabbruch angezeigt, und die grafische Darstellung war eine Zumutung. Das ist bei jedem anderen All-you-can-eat mit Tablet in Braunschweig deutlich besser gelöst. Wir haben darauf hingewiesen, dass das System nicht funktioniert – der Kellner reagierte genervt und meinte nur, dass das bereits bekannt sei und alles „so richtig“ sei. Die erste Bestellrunde war geschmacklich in Ordnung, aber nichts Besonderes. Auch hier gibt es in Braunschweig deutlich besseres Sushi. Zudem mussten wir sehr lange auf die einzelnen Teile der Bestellung warten. Bei der zweiten Bestellrunde kam nach 30 Minuten immer noch nichts. Da man am Tablet nicht erkennen konnte, ob überhaupt etwas bestellt wurde, fragten wir nach. Die Mitarbeiterin sagte uns dann, wir sollten einfach nochmal bestellen – was wir taten. Doch auch danach verging wieder eine halbe Stunde, bis überhaupt etwas kam. Und selbst dann bekamen wir nur einen Bruchteil der Bestellung – und auch nur die qualitativ weniger hochwertigen Sachen. Hochwertiges Sushi oder Spezialitäten kamen nicht. Nach weiteren 30 Minuten Wartezeit haben wir schließlich genervt und hungrig das Lokal verlassen. So eine schlechte Erfahrung haben wir beim All-you-can-eat noch nie gemacht – und wir waren wirklich schon oft in Braunschweig essen. Das Ganze wirkte auf uns sehr unseriös und fast schon wie ein System, um Kosten zu sparen, indem man den Gästen ab der zweiten Bestellrunde nur wenig liefert und die guten Sachen einfach „vergisst“. Bezahlt haben wir trotzdem den vollen Preis – ein „All you can eat“ war das aber ganz sicher nicht, eher eine Beleidigung. Wir kommen...

Sehr gutes Sushi, aber völlig unprofessionelle Zustände!

Die gute Bewertung kommt zustande, weil wir mit dem Sushi sehr zufrieden waren. Es war frisch hergestellt und schmeckte wirklich gut.

Der Rest der Bewertung wäre maximal ein Stern! Denn was tatsächlich störte, wurde auch schon von vielen anderen Besuchern bemängelt. Die Abläufe sind so unprofessionell und man bekommt das einfach scheinbar nicht in den Griff, die Wartezeiten sind gigantisch.

All you can eat: Die Suppe kommt nach 30 Sekunden, ein Salat nach 3 Minuten, das erste Sushi nach 35 Minuten und nicht etwa einzeln, wie vielleicht gerade hergestellt, sondern alles auf einer Platte. Da war der erste Hunger irgendwie schon vergangen. Und so zog sich das den ganzen Abend. Es kam einfach immer alles auf einmal und dauerte Ewigkeiten. Auch auf direkter Nachfrage. Man wusste auch nie wie viel das immer sein wird. Kommen da jetzt kleine oder große Sushirollen, soll man gleich noch weiter bestellen oder nicht.

Dann war es viel zu dunkel in dem Raum. Die Karten waren mit dem schummrigen Licht kaum lesbar. Die Luft war völlig abgestanden und schlecht, es fehlte Sauerstoff. Ich habe das bei der Eigentümerin bemängelt, sie "wollte das mit Ihren Mann besprechen".

Für den hohen Preis, darf man, nein muss man Professionalität erwarten. Ein hohes Trinkgeld gab es dennoch, der Dank war leider unterirdisch. Weil ich zuvor ehrlich war?!

Fazit: wenn sich hier nicht deutlich etwas verbessert, keine...