Baseology Rooftop Bar & Restaurant — Restaurant in Dortmund

Tja was soll ich sagen, selten das ich so negative schreibe und enttäuscht bin! Wir waren zu viert an einem Samstagabend vor Ort ohne irgend welche Größe Erwartungen. Die Location war um 20 Uhr fast leer, am Eingang ein Riesen Schild „bitte warten wir platzieren sie” was ich generell super finde, eine junge Dame karm auch sehr schnell und fragte: haben sie reserviert? Nein haben wir nicht, wir haben noch einen Tisch frei! Der Tische war super. Aber ich muss vor ab sagen das die anderen Tische auch 1,5 später noch frei waren! Fühlte sich komisch an, so etwas unwillkommen. Anyway, wir habe die Karte bekommen, die sah überschaulich aus aber das war ok, als wir dann bestellen wollten wurde uns gesagt oh sorry alle house lemonades sind alle… Ok kommt vor aber alle!!! Es gab verschieden Sorten aber ok. Wir haben schnell was anderes gefunden. Nach dem die Getränke serviert wurden hatten wir noch ein paar starter bestellt, essen alles top. Einfach aber lecker.

Dann die zweite Runde Getränke wieder gab es einen Cocktail nicht , der aber trotzdem auf der Rechnung stand (beim bezahlen dann aber nach Rücksprache gelöscht wurde) ok wider durch die Karte gestöbert und einen Wodka Redbull bestellt. Etwas enttäuscht aber guten. Wir haben dann unseren WRB getrunken. Wie es an Samstag so vorkommt war die zweite Runde schnell alle und wir wollten die dritte Runde bestellen, don’t change a Running System also wieder Wodka Redbull, und dann… Oh sorry ist alle… wie kann das sein! Das dritte mal das wir nicht das bekommen was wir bestellen wollten! Das war das NO GO für uns und wir sind gegangen, by the way, erste mal das ich kein Trinkgeld gehen habe, tat mir auch leid aber so geht es nicht! Was auch spannend war, es gab 4 Kellner/ Barkeeper, alle von denen haben serviert und die Bar geschmissen habe ich auch noch nicht gesehen, wirkte alles sehr unprofessional. I m ganzen war der Service und die Verfügbarkeit (Getränke) eine 5- (leider). Erwähnen muss ich noch das unter dem Laden ein REWE ist der noch offen war, die fehlenden Getränke bzw. Zutaten hätte man dort in 5 min. Kaufen können. Ich habe bei bezahlen das Personal dadrauf angesprochen, das Feedback war so in etwa how cares… echt schade die Location könnte so viel...

Waren zum Frühstück da, eigentlich auf dem Weg in ein anderes Cafe, wo wir allerdings noch hätten auf die Öffnung warten müssen und sind dann hier hängengeblieben. Anfangs wurden wir nicht wahrgenommen, obwohl wir uns eingangs nach einem angenehmen Platz im Cafe umgesehen haben, nach einiger Zeit kam dann mal eine Bedienung, die uns aufforderte, uns am Büffet zu bedienen, bevor wir sagen konnten, was wir denn gerne hätten (vielleicht wollte ich auch nur einen Kaffee...?). Insgesamt war die Bedienung aber freundlich und dann auch aufmerksam.

Frühstück war ok, ein paar nette Sachen dabei wie Hummus und Säfte (nicht frischgepresst). Minuspunkte gibt es für die Brötchen, es gab nur zwei Sorten und beide waren harte Aufbackware, Brot gab es gar keins. Frisches Obst gab es keins, an Gemüse waren Cocktailtomaten, Paprika und Gurken da. Schön wäre gewesen: Frischkäse (gab es nur abgepackt), Schafskäse, Mozarella, o.ä.

Die Maschine mit den Heißgetränken funktionierte bei anderen Kunden beobachtbar nicht, wir hatten vorher Kakao gezapft, der allerdings mehr Wasser als sonstwas enthielt und nicht wirklich genießbar war. Die Auswahl an Käse und Wurst hätte etwas größer sein können, in heutiger Zeit sind auch vegane Alternativen ganz nett, was wir vermisst haben. Es gab aber vegane Grilltomaten....

Am Ende haben wir erfahren, daß keine Barzahlung möglich ist, was nirgends stand, woraufhin meine Begleitung zahlen musste, was eigentlich nicht mein Plan war.

Fazit: für 14,90 Euro pro Person hätte ich mehr erwartet. In der Innenstadt ist Frühstück all you can eat mit 12 Euro Standart, meist kommen noch die Getränke dazu, dann ist man auch bei 15 Euro. Allerdings gibt es durchaus Cafes mit besserer Auswahl / Qualität und besseren Getränken. Ambiente ist nett, also Luft nach oben. Wir werden es in ein paar Monaten nochmal probieren und schauen, ob sich die Punkte...

Staff were horrible and really rude because we dont speak german. We were on the list to sit outside when there was a free spot and they ended up putting 2 groups who came in after us outside first. When we talked to them about it they started yelling and lying that we did not arrive first and we did not have a reservation which we clearly did have. We left without finishing our drinks. Horrible experience and not open to tourists. Tomboy waitress had a really bad attitude and clearly not loving...