Sushi Lounge — Restaurant in Dresden

I was so disappointed to this restaurant.

•Stuff never greets to customers There were 2 guys behind a counter. When we came in and close to them, they just saw us and didn't greet. Also when we left. In some other reputations, they said the stuff were so friendly but it was not correct.

•NOT clean the counter was so dusty. I should have sit next to the dusty counter. And soy sauce container was also dirty. Dusty and sticky.

•sashimi is NOT fresh I didn’t expect freshness as non-frozen fish but it was an awful quality. After melting it must have taken so long and ‘ikura ’I had was a bit weird smell. And as the freshness, the price is too high.

•Miso soup is NO taste I’d never done at restaurants but I couldn’t resist to tell a stuff that miso is too less and no taste. Japanese use not only miso but ‘dashi’ for taste. You can make dashi from dried bonito, dried shiitake, sea tang, and even from fish. And Also there is an instant powder. It was like warm water with miso flavor. My German husband also realized it’s totally different from my selfmade miso soup. I really don’t want people to think that this is a Japanese miso soup.

I know you can get customers easily at tourist spots even if it’s low quality. But if you call ‘Japanese ‘ or ‘ Sushi ‘ restaurant, please...

Food wise, we had been there before and liked it mostly. This time, the rice was gloopy mess, unseasoned and disgusting. The shrimps were dry and tasted like cupboard and definitely from a few days back. Since in sushi rice is such an important thing, the unseasoned disgusting rice ruined the entire platter.

Service wise, it was very weird and rude. We ordered each a lunch sushi "buffet". The waiter told us that he it will include 2 plates which he will bring us. We assumed that those will be two identical plates. But after the first platter when we ordered the next one, it just consisted of old shrimp nigiri and surimi which we didn't like from the first platter itself. We asked if we could take it home, he said no since it is a "buffet". We said then we don't want to eat it, he said that he had to charge us extra for it as we are wasting "buffet" food. It is not really a "buffet" if you can't decide if you want seconds which ones you exactly wanted so it seemed very confusing and rude to me. Also we noticed that people ordering the same buffet platter received very different types of sushi in it. Some included wakame salad and ours didn't.

So overall, we used to like the new place, but...

Früher Top, heute FLOP!!!!

Als ich noch in Dresden gelebt hatte definitv die Erste Wahl was Sushi betrifft. Doch nach einem erneuten Besuch in Dresden alles andere als Top. Die Qualität der Sushi haben im Vergleich zu früher abgebaut. Das Schlimmste jedoch war der Service! Hier würde ich 0 Sterne vergeben!

Zunächst hatte ich einen Tisch für 2 Personen und ein Kind (3 Jahre) reserviert. Bei der Ankunft wurde uns zunächst ein Tisch für 4 Personen zugeteilt, jedoch gefragt, ob wir auch an einen 2 Personen Mini Tisch könnten da noch 4er Reservierungen vorlagen. Wir stimmen also zu und bekamen einen Minitisch, direkt neben der geöffneten Tür, mitten im Durchzug wie sich später herrausstellte.

Die Bestellung sowie die Getränke dauerten ewig. Sicherlich haben wir alleine hierfür schon 30 Minuten gewartet.

Zwischenzeitlich wurde unser alter Tisch ebenfalls von einer Gruppe von 2 Erwachsene sowie einem Kind besetzt…. Soviel also zum Thema 4er Reservierung!

Auf das Essen hatten wir nochmals 45 Minuten gewartet (Sushi Platte für 2, deluxe). Früher ging auch das schneller.

Doch die Krönung war die geöffnete Tür. Unser Kind hat sich beschwert dass ihm kalt wäre und so habe ich die Tür geschlossen. Nach kürzester Zeit kam der Kellner an und hatte gefragt ob er die Tür wieder öffnen könnte, da es für die andere Gäste warm und stickig sei.. auf mein Anliegen dass unser Kind kalt ist und wir im Durchzug sitzen wurde keine Rücksicht genommen. Also wurde die Tür wieder geöffnet und wir mussten unser Kind in Jacke und Decke einpacken. Nun klagt mein Kind über Halsschmerzen und Ohrenschmerzen. Damit haben wir zu dem schlechten Service und dem Mittelmäßigen Essen noch ein krankes Kind gratis dazu bekommen! Danke für Nichts!

Übrigens, waren wir nicht ei einzigen mit Probleme. Am Nachbartisch sind die leute gegangen trotz 2 vollen getränke. An einem anderen Tisch wurde die Suppe sowie Getränke vergessen. Und andere gingen wieder ohne zu bestellen. Mir schein also es war kein Einzelfall.

Bei meinem nächsten Urlaub in Dresden werde ich also einen großen Bogen um dieses Lokal machen. Von mir gibt es keine Empfehlung mehr bei Freunden...