MARGARETE — Restaurant in Frankfurt

Yesterday evening me and my boyfriend decided to have dinner for my birthday in Margarete, because the interior looked really nice, so we thought it would be a great experience . While my boyfriend was asking the lady at the bar (who was very polite, btw) about the availability of the tables outdoor, a waiter just burst into our conversation in a very impertinent way, since he was never even been addresed . With a very sarcastic and arrogant manner he stated “You can sit at any table that doesn’t have the note Reserved, this is how we work here”. He was obviously mocking at us, his body language and facial expression while talking were absolutely haughty and nasty. After that he just turned and walked away without even giving us time to reply. I still don’t understand how did we deserve this treatment, since we just asked for a table, and not even to him. Still we sat down, we wanted to give it a second chance. Nobody came to attend us for a long time, not even a menu was handled to us. The “witty gentlemen “ wad too busy ignoring us deliberately. So obviously we left to never come back again. The management or owner of that restaurant, whoever is running it, should be much more diligent about the people they are hiring, because they are their brand ambassadors. The employees are as important as the food being surved and the way a restaurant looks like. They are representing the place, and yesterday we’ve been faced by someone who definitely didn’t feel like being there and was...

War letzte Woche da und mir wurde vorher gesagt das man dort nette Abende verbringen kann, jedoch muss ich sagen dies gilt nur für das Bistro vorne und nicht für das Restaurant hinten. Im Restaurant waren 3 Kellner für 14 Gäste, der gefüllte Ascher stand aber das ganze Essen über auf dem Tisch, für die Art die man an den Tag legt, ein richtiger Witz. Vorne im Bistro war ein Kellner für 24 Personen und der hat alles easy unter Kontrolle gehabt. Aber kommen wir zum Essen, der Gruß aus der Küche hat nach nichts geschmeckt und das "PopCorn"-Ding mit rote Beete?, meine Güte war das Pappe, richtig alt. Das Brot war okay, das mit Nüssen drinnen sogar noch das Beste (ja das Brot) was ich gegessen habe im Restaurant, diese fettige geschmacklose Creme kann man sich aber komplett sparen (wer kommt auf die Idee sowas rauszugeben, ehrlich, probiert das mal selber), nehmt einfach Butter, Salz und Pfeffer, dann kann man es nicht so hart in den Sand setzen und das ist nett ausgedrückt. Die Lachs aus Island war roh in der Mitte, nicht glasig, riesengroßer Unterschied. Und würzen ist kein Kapitalverbrechen, zumindest mit ein wenig Salz, und wenn man es nur auf den Tisch stellt. Tja aber leider zog sich der Eindruck wie ein roter Faden durch den Abend. Kurzer Abstecher wieder zum Service, man erklärt den Teller Leute und sagt nicht nur das die Küche sich wünscht man vermengt alles, warum machen die das dann nicht gleich? Schön gehackter Molli :) Wieder mal ein Witz. Beim anderen Gast wird gar nix erzählt was man da vor sich hat, sorry aber das ist dann ein richtiger Witz, wenn man zu dritt ist (Anzahl an Service-"Profis") und dabei schon leicht gestresst rüberkommt. Nachdem irgendwann die Teller abgeräumt wurden und der Ascher immer noch da stand, konnte man auf den Plastikstühlen eh nicht mehr sitzen und es war eine Erlösung nach vorne ins Bistro zu gehen, da war man dann freundlich und smooth zu den Gästen, Holzstühle und Mini-Sofa inklusive und egal wie man aussah oder welches Alter man hatte, jeder wurde gleich behandelt, absoluter Unterschied, aber vielleicht war es auch so gewollt... das wäre dann richtig schlecht. Naja ich werde nicht nochmal hingehen, dafür gibt es einfach zu viele Restaurants und wenn man bestimmte Fehler macht, sich aber nach außen so gibt als ob dies dort nicht vorkommt, dann kann man es auch einfach lassen. Wenn man wirklich fein essen gehen will, sucht euch was anderes, im Endeffekt sehr viel mehr Schein als das bisschen...

Our second time for brunch with a big group. The experience has truly worsened. It says from 10:00 until 14:30 but it seems that the service diminishes dramatically after 12 when we arrived. They do not replenish some things that run out (for example: I find crazy that a restaurant that offers brunch runs out of chocolate spread)..., pour out the coffee from the warming machine,.... Homemade waffles means that you wait a long queue to prepare yourself waffles on a wafflemachine which takes 4 min per waffle (if there are 4 people in front who make 2 waffles each, you can do the math...), the person cooking eggs was not there most of the time I wanted to have an omelette, ... The place and food are nice but in my opinion the brunch is not...