ciao bella — Restaurant in Hamburg

Schickes kleines Bistro aber nicht mehr.... Es ist schon die Lokation die einen Kopfzerbrechen bereitet sie ist direkt neben einer Kinderspielecke... Das Ist auf dem Bild zu sehen... Zu dem Laden selber ,es ist ein Italiener wo es die Standart Sachen gibt außergewöhnliches sucht man vergebens. Versteht mich nicht falsch rein handwerklich schmecken die Sachen gut .Aber auch nicht mehr, Ich hatte Spaghetti mit Pesto und naja ich bekam was ich bestellte aber ich fand es eher geschmacklich langweilig und am Ende war noch richtig viel Öl auf dem Teller... Das letzte mal gab es Spaghetti Carbonara. Es ist das was man erwartet zumindest war Speck in der Sauce... An alle die glauben Cabonara machen zu können ICH HABE IN 15 JAHREN NUR 1 MAL EINE RICHTIGE BEKOMMEN es ist keine Sahne drin keine Zwiebeln und kein gekochter Schinken...dann ist es keine Carbonara... Es muss Schinkenspeck drin sein Pecorino Parmesan oder beides und Ei... nur Eigelb oder das ganze Ei wie auch immer . Hier ist Sahne drinne und Speck und alles andere ist schwer zu identifizieren also es schmeckt lecker auch die Petersilie kann man machen aber es ist keine Carbonara sorry. Die Pizza hatte ich noch nicht da kann ich nix zu sagen.... Ah ja eh ich's vergesse das Perzonal ist sehr freundlich und hilfsbereit...

Nachtrag: Wir waren erneut dort und die Portion war deutlich größer als vorher, geschmacklich TOP und Knoblauchdip gab es auch wieder. Zuerst das Positive: Mein Mann und ich sind Stammgäste und sehr gerne dort. Besonders hervorzuheben ist das stets freundliche Personal und das Preis - Leistungs - Verhältnis VOR der Neueröffnung.

Nun zu meiner Kritik: Nach der Neueröffnung wurden die Preise angezogen, was ich nachvollziehen kann, denn Personal (was jetzt in deutlicher Menge vorhanden ist) will bezahlt werden und im allgemeinen ist alles teurer geworden, ABER die Preise anzuheben und Portionen zu verkleinern empfinde ich als frech. Ich hatte eine Portion Spaghetti Gamberoni für 14€, die deutlich kleiner war als ich es gewohnt bin. Dabei geht es um die Menge der Sättigungsbeilage und nicht um die Garnelen. Letztere waren genügend auf dem Teller.

Vorweg gibt es jetzt Brot mit Öl und Balsamico. Das sieht sehr schön aus aber sowohl ich als auch mein Mann wünschen uns die guten Pizzabrötchen mit...

Ciao Bella Pizzeria ist ein wahres kulinarisches Juwel! Die gemütliche Atmosphäre und das freundliche Personal heißen die Gäste herzlich willkommen.

Die Pizzas sind einfach himmlisch und von höchster Qualität. Mit knusprigem Teig, großzügigen Belägen und frischen Zutaten ist jede Variante ein Geschmackserlebnis. Ob klassisch Margherita oder kreativ belegte Pizzas, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Vielfalt der Gerichte geht jedoch über Pizzas hinaus. Eine breite Auswahl an köstlichen Pasta-Gerichten, Salaten und Vorspeisen vervollständigt das Angebot. Alle Speisen werden mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, was man in jedem Bissen schmeckt.

Das Restaurant ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt, daher empfiehlt es sich, vorab einen Tisch zu reservieren. Die Preise sind angemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist...