MARY´s Restaurant — Restaurant in Hanover

Ich hatte zwei Monate im Voraus einen Tisch für 15 Personen (Familienessen am Tag nach der Hochzeit) reserviert. Als wir am 09.07 22 ankamen, fanden wir drei getrennte Tische für uns vor. Ich machte darauf aufmerksam, dass wir gern zusammensitzen würden, da es ein Familienessen sei. Man teilte mir mit, dies sei aus Platzmangel unmöglich. (Wurde bei Bestätigung der Reservierung nicht mitgeteilt.) Ich schlug vor, zwei Tische umzustellen und ein T zu formen. Der Kellner sagte, dass könne man gerne machen aber es würde nichts bringen, da dann an der Schnittstelle Plätze wegfielen. Haben dann die Kinder auf der Sitzbank etwas zusammenrücken lassen und es ging wunderbar. Ich hätte mir etwas mehr Flexibilität und Mitdenken gewünscht, dafür weniger Gestöhne. Ich musste selbst die Lösung finden. Leider kamen vier Gäste viel zu spät, da sie im Verkehr feststeckten. Um 13.20h fragte der selbe Herr, ob und wann die Gäste noch kämen. Ja, hoffentlich bald. Kein Hinweis auf einem baldigen Küchenschluss. Wir Anderen bestellten. Um 13.42h machte er mich dann darauf aufmerksam, dass um 13.45h die Küche schließe und falls noch jmd käme keine Bestellung mehr möglich sei. Ich beriet mich kurz und fragte um 13.44h nach ihm um noch zwei Menüs zu bestellen, da die fehlenden Gäste jeden Moment eintreffen würden aber dann keine Zeit mehr hätten die Karte zu studieren. Um 13.47 h (!) Kam der Herr auf mich zu, er hätte mir doch "gerade schon gesagt, dass das jetzt eigentlich nicht mehr geht". Ich äußerte meine Verwunderung darüber, dass ich bereits vor ein paar Minuten nach ihm gefragt hatte und dass es jetzt zwei (!) Minuten nach "Küchenschluss" sei, und dass das jawohl noch möglich sein sollte. Es war möglich. Mit Zähne knirschen, Augen rollen und stöhnen. Die weiteren Gäste kamen im nächsten Moment. Das Essen war ok. Die Rückmeldung der Familie durchwachsen, von "sehr gut" bis "geht so". Ich fand es etwas wenig Auswahl für einen Nicht- Tieresser, aber mir hat es geschmeckt. Was mir nicht geschmeckt hat, ist der durchgehend geringschätzige Ton und Umgang mit mir und meinen Gästen. Ein weiterer Kellner hat, hatte man gewagt, ihn um einen Café zu bitten, mit hochgezogen Augenbrauen und bleinernder Mine, ein unaufrichtiges "Ja, gern." durch die Lippen gepresst. Konnte man ihm nicht glauben. Der Andere hat vorher, als meine Schwägerin nach einem Saft gefragt hat, sich noch im Satz von ihr abgewandt, so dass er die zweite Frage gar nicht mehr gehört hat. Was ist da los? Wo muss man hingehen und was muss man bezahlen, wenn man einen gewissen Service wünscht und ein nettes Mittagessen mit der Familie plant? Ich meine, wir waren nicht bei MC Donalds. Meine Gäste und ich waren sehr enttäuscht, sogar verärgert. Leider hätten wir wohl in einer Pizzeria eine angenehmere Zeit verbracht. Wie kommt man dazu,so mit zahlenden Kunden/ Gästen umzugehen? Wir haben Alles bekommen was wir wollten, aber mit sehr viel Widerwillen und Nachdruck und zusätzlich schlechter Laune. Zwei Kellnerinnen haben sich vor den Gästen gegenseitig angeblafft. Leider durch und durch kein schönes Erlebnis. Ich gebe immer mindestens 10% Trinkgeld, selbst wenn Alles nur ok war. Hier habe ich Null Euro gegeben, als Signal. Offenbar hat man das hier nicht nötig. Und man kann sich ja ausrechnen, dass sich das bei den Menüpreisen und 15 Personen gelohnt hätte. Ist mir rätselhaft. Ich möchte noch hinzufügen, dass jeder von uns sich zu benehmen wusste und respektvoll mit dem Personal gesprochen hat. Es gab also keinen Anlass, für diese...

My family is in the business with top chefs and restaurant,hotels over the world, This was one of the very bad experience we had.Over price with what we get, not everything was tasty and this was very shocking. We almost left when they forgot to bring the food during the course we waited almost one hour. And forgotten meal arrived wasn't warm.Course menu must be done in 2hours otherwise you get full impossible to continue eating. Felt like there was no communication between kitchen to the people who serves.Also very pity that not all the waiters has knowledge about the wine,they need to educate more who works there. Maybe it is our mistake that we went this place to think GASTRONOMIE restaurant but it is...

I truly enjoyed eating here. The food honors the traditional French cuisine with lovely presentations. What I found especially remarkable in this restaurant is the professionalism of the maître d’hôtel, which could be noticed both directly (through his attentiveness, communication and knowledge of the menu and matching wines) and indirectly (by how he creates the atmosphere in which his young team of waiting staff can work professionally yet flourish with a personal touch). Seeing these high standards being kept is just heartwarming, and makes it an allround wonderful experience that had me leaving with a smile and already makes me anxiously look forward to my next...