Brauquadrat GmbH — Restaurant in Mannheim

Had to change my review. When I left my initial review, they just had opened this place and I was happy for them. I really like how it looks and the atmosphere is nice too. I get there once a month, have my two beers and disappear after an hour. I try to pick a smaller table, so that I don't take my much space. This time the waitress approached me, just after I've ordered my second beer and asked me "if I want to eat something or am I just waiting for someone", apparently hinting that they could earn more money on that table where I was sitting. It made me very uncomfortable. I finished my beer and left for good. I wont come back anymore. It's a shame, I really...

Meine Frau und ich waren gestern zu unserer Date Night im Brauquadrat, da wir beide immer wieder gerne neue Biersorten testen und dabei natürlich auch gutes Essen genießen wollen. Dort sitzt man mitten drin bei den Braukesseln und kann sich die Leitungen von und zu den verschiedenen Kesseln genauer betrachten. Es gibt auch größere Tische mit eigener Zapfanlage, aber da wir nur zu Zweit waren, saßen wir an einem gemütlichen Tisch am Fenster. Zum Anstoß gab es dann erstmal ganz einfach zwei Mannheimer Hell, die natürlich sehr gut geschmeckt und runter gingen wie Öl. Zu den Bieren wurde auch ein kleines Schälchen mit Salzbrezeln serviert um die Wartezeit auf das Essen etwas zu versüßen. Als Hauptspeise hatte ich den Hausburger mit Black Angus Beef und dazu noch Brauquadrat Pommes. Meine Frau hatte die Hauscurrywurst ebenfalls mit Pommes. Die Speisen wurden auch sehr schnell serviert und wir hatten noch nicht einmal unser kleines Schälchen mit den Salzbrezlen geleert. Der Burger war richtig groß und hat fantastisch geschmeckt, die Currywurst war ebenfalls großartig und die Pommes waren auf den Punkt perfekt fritiert. Nach dem Essen war es dann auch Zeit für ein neues Bier. Ich entschied mich für das IPA "Dedicated to the Hops" (neu auf der Karte) und meine Frau für das Pale Ale "Headquarter". Beide Biere sind sehr lecker und haben uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten auch erst noch überlegt, ob wir den Beer Flight nutzen wollen, bei dem man 4x 0,1 L verschiedener Biere bekommen könnte, aber wir entschieden uns dagegen und werden es beim nächsten Versuch nutzen. Als Nachtisch hatte ich dann noch das Schokotörtchen und da kann man eigentlich nicht viel falsch machen. Das schmeckt einfach immer. Preislich lagen wir am Ende des Tages bei ca. 71 Euro, was bei 4 Bier, 2 Hauptspeisen mit Beilagen und einer Nachspeise sich erst mal viel anhört, aber dafür bekommt man ein tolles Ambiente geboten und die Biere laden wirklich dazu ein probiert zu werden. Deswegen gibt es von uns eine klare Empfehlung und wir...

Rump Steak: Absolutely amazing, cooked to perfection with rich, savory flavors.

Sides: Well-prepared with a fantastic garlic taste that complements the main dishes perfectly.

Beer Selection:Phenomenal variety, with something for every beer lover, from local brews to unique craft options.

Pastrami: A must-try, flavorful and tender, one of the best items on the menu.

Large Groups: Accommodates large groups, making it perfect for gatherings or celebrations.

Payment Options: Conveniently accepts card payments, including Visa.

Overall: The best place to enjoy quality food and drinks with an excellent atmosphere and top-tier service. The staffs...