Gestern hatten wir die Gelegenheit, das Steak House Ya Medina in Mannheim zu besuchen – ein Restaurant, das sich auf hochwertige Steaks spezialisiert hat. Unsere Erfahrung war insgesamt sehr positiv, auch wenn es einen kleinen Punkt gab, der verbesserungswürdig wäre.
Ambiente & Service
Das Restaurant überzeugt mit einer stilvollen und gemütlichen Atmosphäre. Die Einrichtung ist modern, aber dennoch warm und einladend. Allerdings fiel uns direkt zu Beginn ein kleiner Kritikpunkt auf: Unser Tisch war noch nicht gesäubert, und erst nach unserer Bitte wurde er gereinigt. Das sollte eigentlich eine Selbstverständlichkeit sein, bevor Gäste Platz nehmen. Die Bedienung selbst war höflich, aber wirkte an manchen Stellen etwas unaufmerksam oder distanziert, was den ansonsten positiven Gesamteindruck leicht trübte.
Speisen & Qualität
Nun zum wichtigsten Teil – dem Essen. Wir hatten eine Auswahl verschiedener Steaks und Beilagen, um die Küche bestmöglich zu testen. • T-Bone Steak, Filet & Ribeye: Alle drei Fleischstücke waren von hervorragender Qualität, perfekt gegrillt und auf den Punkt gegart. Besonders das Filetsteak überzeugte mit seiner Zartheit, während das Ribeye mit seinem intensiven Geschmack und der saftigen Marmorierung punkten konnte. Das T-Bone Steak vereinte beide Welten – kräftig im Geschmack und dennoch butterzart. • Beilagen: Wir wählten Ofenkartoffel, Rosmarinkartoffeln und überbackene Pilze. Die Kartoffeln waren knusprig und aromatisch, mit einem feinen Rosmarinduft. Die überbackenen Pilze waren cremig und hatten eine angenehme Würze – eine perfekte Ergänzung zum Steak. • Feta aus dem Ofen mit Gemüse: Der geschmolzene Feta war wunderbar würzig und harmonierte gut mit dem Gemüse, das noch leicht bissfest war. Eine tolle mediterrane Ergänzung zu den eher deftigen Fleischgerichten. • Salat mit Rosinen, Käse, Granatapfelkernen und Walnüssen: Dieser Salat war eine echte Überraschung! Die Kombination aus süßen Rosinen, knackigen Walnüssen, fruchtigen Granatapfelkernen und herzhaftem Käse war hervorragend ausbalanciert. Eine erfrischende und besondere Beilage, die man so nicht überall bekommt. • Dessert – Baklava: Zum Abschluss gab es Baklava, das genau so war, wie es sein sollte – süß, knusprig und mit einer köstlichen Füllung. Ein gelungener Abschluss eines tollen Essens.
Fazit
Das Steak House Ya Medina überzeugt mit guten Steaks und Beilagen. Die Fleischqualität war echt gut, die Beilagen kreativ und geschmacklich. Besonders positiv überrascht hat uns der ausgefallene Salat. Der einzige Minuspunkt war der Service – ein nicht gereinigter Tisch und eine etwas unaufmerksame Bedienung trübten den Eindruck leicht. Wenn hier noch etwas mehr Gastfreundlichkeit und Achtsamkeit gezeigt wird, könnte das Restaurant ein echtes Spitzenlokal sein.
⭐ Gesamtbewertung: 4 von 5 Sternen Definitiv einen Besuch wert – besonders für...
Read moreWe have been there in winter without reservation which was not a problem. Enough space was available. The interior is really nicely decorated and everything fits the overall theme of decor. I even like how the card looks. Service was friendly and attentive, he really did a good job. They told us they are out of tenderloin (filet) right away when we arrived. Sadly that reduced the menu options significantly. Steaks (medium rare) where tasty and the quality of the meat was good, so were the fries and rosemary potatoes. The spare ribs were covered in a thick layer of barbecue sauce on top wich wasn't well executed. The music in the restaurant was a bit too loud and distracting at times as well. Other than that a...
Read morePositives: decent looking place and the Turkish bread they served as entry was 1st class. It was nice for them to not charge the 2 Turkish teas and extra bread. Negatives: First thing is that they had a malfunctioning card reader so we had to walk to get cash. It’s a common problem in Mannheim 😉. Feta cheese starter was very average. Ribeye stake wasn’t properly seasoned, cooked over the medium requested. The main issue was the quality of meat where it tasted rubbery and on the tasteless side. A humble ribeye from Lidl can easily beat this €30 stake. Probably the locals had similar experiences here hence we were the only customers at 8pm on a Tuesday. Hope they be more serious about food...
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