buffet Kull bar — Restaurant in Munich

My SO and I had a great experience at Kull. We got seated at a generous table right away without any reservation, which is not always guaranteed in Munich on a Friday eve. The place was bustling along Marienstrasse, but inside it was far from full and easy to get close and cozy. Fun and personal staff provided us attentive service, albeit they were a tad too pushy about wine, water, sides and/or dessert. Two glasses of their sparkling wine "sekt" were the perfect palate openers, so we asked for a bottle but seem to have ended up with a different pairing which fortunately was very good as well. Our appetizer, a boiled artichoke of beautiful size, thorns properly cut and sided with two different dip sauces, were very good. When we ran out of our favorite condiment our waiter fetched more without us even having had time to ask for it. For main we shared the seafood platter, which consisted of a grilled lobster, squid & octopus; fried scallops and tuna; salmon ceviche, wakame seaweed, and spinach-tomato salads, plus condiments. These were excellently prepared by Munich standards, where seafood is often expensive and really fresh stuff can be hard to come by, probably due to the distance to the ocean. The sauces, especially the rouille, was perhaps a bit weak in its flavor, but still got the job done. We became very full, but not in an overly gluttonous way, paid a hefty yet reasonable bill and went home feeling perfectly happy and content for another twenty or so hours before our next friendly...

We went to Buffet Kull Bar for a late dinner on a Friday evening, and as expected, the place was packed. We had a reservation for 21:15 and arrived on time, but unfortunately, we weren’t seated until 21:45. While that might frustrate some, it wasn’t an issue for us as we bridged the time with drinks at the bar and enjoyed catching up. The staff was very apologetic throughout, which was appreciated. However, I could see how others with tighter schedules might find this delay frustrating if they have a specific reservation time.

Once seated, the experience took a great turn. We ordered quickly, and I was pleasantly surprised by the extensive wine menu for such a small place—definitely a major plus. We both went for the steak, which was cooked to absolute perfection, and the sides were equally delicious. We finished the meal with desserts that were equally tasty.

Now, here’s where Buffet Kull Bar really shone and earned its five stars: despite the wait at the beginning, our waiter graciously waived the desserts as an apology for the delay. This thoughtful gesture demonstrated excellent customer service and truly made up for the initial wait.

Overall, it was a great dining experience with fantastic food, attentive service, and solid value for money. Highly professional and recommended for a cozy, enjoyable...

Wir waren im Buffet Kull Rooftop Restaurant. In Summe war es doch eher enttäuschend – auch wenn man die erschwerten Bedingungen eines Pop Up Restaurants berücksichtigt. Für einen Snack würde ich eher die Rooftop Bar empfehlen, die wäre mit dem Blick über München völlig ausreichend. Wer auf der Suche nach einem exzellentem Fischrestaurant ist, dem empfehle ich die Pescheria oder das Papazoffs im Schlachthofviertel.

Ich beurteile unseren Besuch anhand von drei Kriterien Speisen Getränke Service und Ambiente

Speisen: Vorspeise: Rindfleischtartar, Hauptgericht: gegrillte Seezunge. Für ein Restaurant wie sich das Buffet Kull gibt (hochwertige Qualität, hohe Preise, gehobenes Ambiente), habe ich auch entsprechende Erwartungen an die Speisen, Getränke und den Service. Das Tartar war wirklich sehr gut zubereitet, sehr frisch und würzig. Das Brot war mit den 4 kleinen Scheibchen überschaubar.

Die gegrillte Seezunge kam nach etwas weniger als 1h nach der Vorspeise, obwohl wir mit die ersten Gäste waren. Für einen Preis von 40 EUR/Person (80 EUR für uns beide) erwarte ich mehr als nur eine gegrillte sehr kleine Seezunge (ca. 400gr inkl. Gräten). Bei hochwertigen Fischrestaurants wird der Fisch gezeigt und dann am Tisch bzw. dann zurück in die Küche gebracht und filettiert. Hier darf der Gast das selbst übernehmen. Geschmacklich okay und gut gegrillt. Dennoch fehlt mir hier eine ordentliche Anrichtung mit Garnitur und einer entsprechenden Soße.

Fazit: 3 Sterne

Getränke: Gin Tonic Rose-Wein

Wer immer hier solch einen Rose aussucht, kann über keinerlei Weinkenntnisse verfügen. Der Rose war im Bouquet zwar fruchtig und kräftig, aber geschmacklich wässrig und eher Richtung Weinschorle einzuordnen. Es war der einzige Rose, den es per Glas zu ordern gab. Bei den Weißweinen gab es den einen oder anderen bekannteren Hersteller, der eine gewisse Qualität versprach. Da wir aber keine ganze Flasche trinken wollten, haben wir darauf verzichtet.

Der Gin-Tonic kam bereits fertig gemischt, eine Erklärung zum Gin oder Wahl des Tonic Waters gab es nicht. Das ist für diese Kategorie Restaurant m.E. mangelhaft. Dazu war der Gin ebenfalls recht dünn gemischt, sodass er sich nicht als Aperitif eignet. Allerdings kann man ihn aufgrund seiner sehr verdünnten Art gut nebenher trinken.

Fazit: 2 Sterne

Service: Meine Beobachtungen zeigen, dass es einige Kellner/innen gab, die deutlich engagierter wirkten. Leider war unsere Bedienung eine Katastrophe. Nachdem wir die Vorspeise und Hauptgericht bestellt haben, kam zwar die Vorspeise relativ zügig aber das Hauptgericht hat sehr lange auf sich warten lassen (ca. 60 min nachdem wir die Vorspeise beendet hatten). Auch wurden wir – obwohl die Gläser leer waren – nicht ein einziges Mal gefragt, ob wir weitere Getränke haben möchten. Aktives Nachbestellen fiel auch aus, da sie in der ganzen Zeit nicht einmal in unserer Nähe war.

Nachdem wir sie dann doch einmal ergreifen konnten und gebeten haben, nach dem Verbleib unserer Vorspeise zu forschen, gab es an der Kasse eine gewisse Hektik und Diskussionen. Das zeigt mir, dass unsere Bestellung vergessen/nicht weitergereicht o.Ä. wurde. Grundsätzlich sehr ärgerlich aber bei professionellem Verhalten keine Katastrophe. Die Rückmeldung war ebenfalls sehr knapp mit „Kommt gleich“. Also ganz ehrlich: Hier erwarte ich dann ein: Tut uns leid, haben wir vergessen oder was auch immer. Aber so eine Antwort ist gemessen am Anspruch des Restaurants sehr wenig. Leider wurde uns am Ende weder ein Espresso aufs Haus o.Ä. als Entschädigung angeboten. Ein Espresso ist wirklich ein Cent-Artikel und zeigt zumindest guten Willen.

Der Eindruck des mangelhaften Service wurde auch in Kleinigkeiten weiter bestärkt, z.B. fehlendes Salz und Pfeffer am Tisch, kein Brot als Apero wie sonst üblich.

Positiv zu vermerken ist das Ambiente auf der Dachterrasse mit weitem Blick und „Mini-Tiergarten“ mit...