Pizza Hood — Restaurant in Municipality of Thessaloniki

Really delicious pizza! They offer two sizes – the larger one is perfect for sharing between two people or for taking half of it to go. Prices are reasonable. The dough is excellent: thin in the middle with a thick, fluffy crust! You can choose between red, white, or yellow sauce, which adds a nice variety.

You can eat on-site, either indoors (upstairs) or outside at small folding tables and benches. There are string lights outside that add a cozy touch, but overall it’s a relaxed, no-fuss atmosphere – more of a casual street food vibe, so no need to dress up.

You can also order a large slice to go. Orders are placed inside, and you’ll receive a buzzer that goes off when your food or drinks are ready – then you pick everything up yourself and return the buzzer.

The best pizza I’ve had in Thessaloniki so far – highly...

The best pizza in town. These guys solved this job. I have been eating here for 2 years but they never changed the recipe and ingredients all quality and satisfying there is a 2 size pizza portion or slice i eat margherita and vegan type and i really recommend it. For the process it’s a self service shop there are 8-10 tables first you sit and go to inside for order and waiter gives you a remote which is beeps when your order is ready. It’s approximately takes 10-15 mins to ready. And you take your pizza and bring it in your table . there is paper towel above on the table so you can use it. After you ate you throw your garbage and give the tray to waiter. With this one everyone is responsible and all tables are clean....

Κορυφαία ναπολιτάνικη πίτσα! Μια ευχάριστη γαστρονομική έκπληξη μας περίμενε στην Pizza Please. Αυθεντική γεύση ναπολιτάνικης πίτσας. Δοκιμάσαμε την Double Rossa (μοτσαρέλα, φέτα ΠΟΠ, κόκκινες πιπεριές, φρέσκο και αποξηραμένο βασιλικό) και την Vesuvio (μοτσαρέλα, κόκκινα και κίτρινα τοματίνια Βεζούβιου ΠΟΠ, φρέσκο βασιλικό). 1. Η Ζύμη: Η σύσταση της ζύμης εξαιρετική, χωρίς λάδι ή ζάχαρη είχε το φυσικό της χρώμα. Το cornicione (η κυκλική υπερυψωμένη κόρα που συγκρατεί τα υλικά) είχε ένα από τα καλύτερα καψαλιάσματα που έχει δει και δοκιμάσει ποτέ! Η υφή της ζύμης: τραγανή έξω και μέσα μαλακή, αφράτη και ανάλαφρη. Σωστά ψημένη στον ξυλόφουρνο άφηνε μια γεύση ψημένου αλλά όχι καμένου! Λεπτή τόσο που μπόρεσε και διπλώθηκε με ευκολία όταν μας τις έφεραν! Πραγματικές προδιαγραφές ναπολιτάνικης πίτσας! 2. Η σάλτσα ντομάτας ήταν πυκνή, (αν και προσωπικά θα την προτιμούσα ελάχιστα πιο πυκνή), όχι στεγνή και άφηνε αυτήν την υπέροχη ελαφριά οξύτητα. 3. Υλικά γαρνιτούρας: Η φιλοσοφία της ναπολιτάνικης πίτσας είναι απλό ζυμάρι ψωμιού και λίγα, αλλά εκλεκτής ποιότητας υλικά για το γαρνίρισμα. Φιλοσοφία που βρήκε εφαρμογή και στις δύο πίτσες. Στην Double Rossa η έντονη παρουσία του φρέσκου και ξηρού βασιλικού σε συνδυασμό με την ιταλική μοτσαρέλα και την φέτα ΠΟΠ απογείωνε τις αισθήσεις του ουρανίσκου. Η Vesuvio ήταν η επιτομή της απόλυτα μελετημένης γεύσης. Η Vesuvio, "ήρεμη, αρμονική, ισορροπημένη" χωρίς "κραυγές", με 3 "ταπεινά" υλικά (μοτσαρέλα, βασιλικό και τοματίνια Βεζούβιου ΠΟΠ όλα εξαιρετικής ποιότητας) σε καθηλώνει γευστικά και σε οδηγεί σε άλλο γευστικό επίπεδο! Αν τώρα, κάποιοι προτιμούν μια ιταλικού τύπου πίτσα (που διαφέρει αρκετά από την Ναπολιτάνικη) ή μια ελληνικού τύπου πίτσα με 5, 6, 7... υλικά γαρνιτούρας να ξεχειλίζουν από αφθονία πάνω σε ένα τεράστιο παχύ πλούσιο σε λιπαρές ουσίες στρώμα ζύμης τότε η Ναπολιτάνικη πίτσα είναι μια.... "αποτυχία"! Στα υπέρ της πιτσαρίας, το εξαιρετικό σέρβις και η ευχάριστη αίσθηση του πεζόδρομου όπου και δοκιμάσαμε τις πίτσες. Συνιστώ ανεπιφύλακτα την πίτσα Please για μια μοναδική γευστική εμπειρία...