Bamba Marha Burger Bár #CORVIN — Restaurant in Budapest

Ne légy bamba!

Házhozszállításos rendelésnél még negatív kritikával azt hiszem nem illettem éttermet az étel íze és a rossz szolgáltatás miatt, abból indultam ki mindig is hogy helyben minden kicsit más, talán kicsit jobb is lehet.

Igazából az étel elfogyasztása után közvetlenül egyfolytában csak arra tudok gondolni, hogy bamba egy marha voltam amikor bedőltem a jó értékeléseknek, a szimpatikus franchise-nak és a sok-sok ember látványának, akiket esténként mindig láttam e burgerező körül tömegével.

Miután profi ételkritikus nem vagyok, az adagok/ízek/árak meg azt gondolom hogy szubjektív dolgok egy bizonyos szintig, ezért nem biztos hogy másnak is ilyen rossz és lelombozó élmény lesz ez a burgeres cég, illetve az étel amit itt adnak. Remélem elszigetelt eset az enyém, ezért kérem szépen ennek megfelelően értékelni az alább megfogalmazott véleményemet.

Kezdeném is mindjárt az ár/érték aránnyal, ami bizarr mértékben rossz: mintha arany árában vennél sárgarezet. Az hogy egy nagy adag(nak nevezett) sültkrumpliért, egy kb. dobozzal együtt 4 grammos szószért és egy dupla burgerért 4430 forintot kérnek 1490 forintos kiszállítási árral mindemellé pluszba, szimplán csak kellemetlen. De az, hogy a megrendelésből kimarad a plusz hús amit beleikszelt az ember (mindezzel egyébként 5320-ra, szállítással pedig 6899 forintra hizlalva az összeget) és kifizetett, az már a nemtörődömség mintapéldája. Ennyi pénzért személy szerint én ezt nem tudom elfogadni. Ha az ár arany kategória, akkor a figyelem is legyen már az, kérlek szépen Titeket srácok! Nem is beszélve az ételről...

Az egyetlen dolog amire nem volt panaszom a megrendelésből, az a burger bucija és a sültkrumpli... Minden más ami a burgert illeti, még a mekis (kb. kétezer forinttal olcsóbb) ételek szintjét sem üti meg. A húsok meglehetősen olajosak voltak, az ízük semmihez sem volt hasonlítható. Mert nem volt nekik. A baconnaise-t és a cheddart elég erősen kellett keresni a börgerben hogy megtaláld, íze pedig egyszerűen nem igazán volt a cuccnak, ami az árát és a jó hírét tekintve egyszerűen érthetetlen számomra.

Mindenesetre éhes legalább nem maradtam, vélhetően azért mert az alap - dupla - kiszerelésben a húsok elég jó méretet képviseltek. A három csillagot (az egyébként először kettőről feltuningolva) pedig kizárólag a sültkrumpli miatt adtam, ami ellentétben a szendviccsel, rendkívül jó ízű volt. Kívül ropogós, belül puha és a só-bors fűszerezés is ott volt a szeren, a hozzá rendelt chipotle mayo is egészen jó volt.

Sajnálom, lehet hogy túlzott elvárásokkal viseltettem az első innen megrendelt étel iránt, de mégis: Ha valami igazán finomat és kiadósat keresel a kicsit magasabb árkategóriában, úgy gondolom hogy az nem itt kapható. Lehet valami drága, ha az jó. Ha nem jó, legalább legyen olcsó... De ha egyik sem, akkor...

I am writing to express my deep dissatisfaction with the service and food quality I experienced during my recent visit to your restaurant.

I ordered two burgers and a portion of fries, clearly intending to dine in. However, my order was served as take-away, which was not what I asked for. On top of that, both the burgers and the fries were cold by the time they were brought to me.

This is not the first time I have had such a disappointing experience at your restaurant. Unfortunately, this has made me decide not to return in the future. I expected better service and food quality, especially considering your reputation.

I hope you take this feedback seriously and work on improving both your food preparation and...

Big disappointment, unfortunately. I ordered double bacon burger which was prepared slower than I expected. The burger itself was very nice, similar as on the picture. The patty was a bit tasteless, chewy, with big chunks in it. But the most disappointing clearly was the bun. It was way too thick and dry. It dominated the taste of a bite, I felt like my mouth is full of bun only. And I was chewing and chewing and I gulped the soda desperately over and over again to make it slide down on my throat... And I can see that not me is the only one with the same experience...

Change bun vendor to save the business! Positive: Staff are nice, atmosphere...