Buja Disznó(k) Buda - A RÁNTOTTHÚS és egyéb disznóságok! — Restaurant in Budapest

We had a family event today, and we were eager to have lunch at an exclusive place.

The food was delicious, but the quality of the restaurant service needs to be improved. While we were having our drink after lunch, the waiter came to us to take away the cutlery and expressed a disrespectful comment: "Let me set this table for Europe".

We had not done anything unethical!

Please consider that you provide a high-quality service, you need to provide more polite service! Especially since some products may be unreasonably expensive.

Despite the described situation, we gratefully appreciate your commitment to improving "European" vision in your restaurant. Expressing my support, I use a language that lots understand. Nyilvánvalóan nincs...

As others have said, the pork schnitzel is huge, roughly the size of a keyboard. It is freshly deep fried on order placement, to ensure it is at its best when served. It's tender and delicious. The potato salad is cold and delicious as well. The fried pork ear is also very good, with sticky pork skin melting in your mouth. You get two pieces of ear with tartar sauce and potato salad. Overall we liked the schnitzel better but both should be tried if you have the stomach. They do help you put leftover in takeaway box if you can't finish. Highly recommended! In fact we tried three times to get in because it's been closed for 4 days during easter holidays. But it is well...

Netes rendelés a rántotthús iránti végtelenített szimpátia, nem utolsó sorban az egységet ekörben övező hype okán, tisztázandó, tényleg ennyire jó a portékájuk. Címszavakban: a rendelés relatíve hamar kiérkezett és melegen, ami ekkora hőségben nem csoda a csomagolás bár jópofa, feláldozásra kerül a praktikum oltárán, csúszkál benne a hús, a teteje cseppet megtört és össze is nyomta a tartalmát; a hús maga rendben van, DE abszolúte semmi különös, a panír néhol vastag, a hús pedig néhol vékony, nem egyenletes a kialakítás és persze véletlenül sem a vendég javára; a legjobbnak kikiáltott, import burgonyasaláta túlkészült, inkább elfőtt, ízre rendben, de távolról sem éri meg a listaárát; utóbbi mondható el a céklasalátáról, drága azért, amit kapunk és feledhető; a végére maradt a slusszpoén: egy flódni, amit bár kockaként hirdetnek, egy csoffadt kis szelet formájában érkezett 1.800 HUF-ért.. Minden oldalról lefotóztam, hogy mindenki láthassa: ez a kis produktum került ennyibe. Összegzés: a koncepció jó, mert Mo-on rántotthúst bármilyen mennyiségben el lehet adni, kódolva van az emberek gasztrokultúrájába, ha pedig a tömegszintet is sikerül überelni, amihez egy vállalható árfekvés párosul, az maga lehet a jackpot. Ez a tapasztalás az egyik paraméternek felel meg, annak is részben. Kapunk egy vállalható színvonalú rántott karajt borzalmasan túlárazva, amihez alapból ezen a fiskális magaslaton semmilyen köret nem jár. A köret is a hús útját járja be, rendben van, de semmi különös és rettenetesen túlárazott. És ha ez még nem lenne elég, a desszert (ami ízre rendben) árfekvését a porció méretéhez képest annyira sikerült túlpozícionálni, hogy a "túltesz a főfogás borzalmas árán" bravúrt is magáénak tudhatja. Amennyiben van fölös majd' 10KHUF-unk egy hasonló produkcióra, egy próba a viszonyítás okán beleférhet, de végeredményben ár/érték aránya pocsék. Verdikt: kerekítve és mert a hús ízvilága rendben volt 3/5, ugyanakkor...