Haraku Ramen Halal, Grand Indonesia — Restaurant in Jakarta

Waah ada ramen yang baru di GI, tapi mungkin gegara udah lama gak ke GI ya wkwk.

Nah nih ramen ada di lantai 4 kalo ga salah gaes. Ini salah satu restonya ismaya group gaes jadi biasanya sih manteb yaa.

Seating areanya bisa pilih di deretan depan, ato samping kaca biar bisa liatin awan. Begitu duduk kita dikasi buku menu, tapi kalo mesen tetep mesti pake QR ya gaess.

Menu ramen disini ada yang biasa pake kuah, ada yg kering, ada beberapa topping yang bisa dicoba juga, ama bisa beli kuah doang gaess. Ini sih yang jarang di tempat ramen laen yaa wkwk, mungkin kita bisa bawa kwetiau dari rumah buat dicampur wkwk.

Oia disini pas kita mesen orderan di hape, kita bisa milih buat upsize porsinya juga.

Ama satu lagi gaes, disini ada minuman peach tea yang bisa refill ampe kembungg 😍

Yang kemaren dicoba Chicken chasu miso paitan ramen 37k Topping nori tempura spicy 13k Oden spicy chige ramen 35k Peach tea refill 12k Caramel milk pudding 22k Kuah doang saporo 15k

Chicken chasu miso paitan ramen ❤️ Milih paitan biar tau semanteb apa kuah kaldunya. Biasanya di tempat laen kan paitan doang yaa, nah disini ada ditambah miso. Gelaaa manteb ternyata rasanya gaes. Kaldunya enak kentel, rasa ayamnya dapet banget, tapi gak seeneg serokyes. Kebetulan milih jenis mie yang tebel, duh enak banget dahh.

Oia di meja udah ada 3 kotak yang isinya soyu, bubuk cabe, ama sambel cabe rawit. Ditambah sambal, wuidihh superbb banget bangg!

Chasunya lembut, gak ada bau amisnya, kerasa sedikit manis dan ada aga sedikit banget bau jahenya gaess.

Telor rebusnya alias ajitamanya cantik banget, agak kemerahan gitu tengahnya. Jadi pengen gw nikahin nih telor

Oia di menu ini gak ada norinya cuman ada tambahan irisan jamur kuping ama daun bawang. Klo toge gak ada ya gaes, catet nih

Topping tempura nori spicy ❤️ Enak laah namanya nori mah, disini ditambah krispinya ama pedesnya dapet banget

Oden spicy chige ramen 🌕 Ini tuh ternyata ramen tapi pake kuah kaldu udang gaess. Tricky nih kalo udangnya gak seger. Tapi disini kuah udangnya enak gaes. Tekstur kuah encer aja biasa aja, mungkin kalo kentel jadinya terasi kali yaa Bedanya disini pake oden gaes buat toppingnya, cocok juga sih

Kuah saporro 🌕 Nah nih kuah rasanya unik gaes, pedes tapi agak sedikit asem seger gitu, ama kek ada sedikit trace fermentasi gitu. Susah dah jelasinnya wkwk. Pedesnya juga gak nyantai, jadi pasti skipp ya buat sobat gwerdian jangan dicoba

Pudding caramel milk ❤️ Pudingnya enak sih, teksturnya cenderung padet kalo dibanding puding caramel di aheon. Saos lelehan karamel di atasnya juga cenderung thick ama sedikit ada hint pait. Rasa puddingnya sendiri gak terlalu karamel dan gak amis sama sekali gaes

Peach tea refill Ini nih penyelamat biar gak keselek gaess. Manisnya pass gak kemanisan, ada sedikit kek wangi teh nya gitu. Rasanya juga gak sintetis kek parasetanmol gaess

Overall nih tempat ramen udah jadi andelan mulai dari sekaranggg

Mantebnya : ✅ harganya gak mahal ✅ tempatnya bagus bersih ✅ staffnya ramah gercep, bisa buat jodoh nih gaess ✅ banyak pilihan menu ramen ✅ rasa kuah ramennya enak, tekstur mie enak

Mudahan : 🔄 perlu ditambah nori di set ramennya 🔄 pudding dibuat lebih lembut 🔄 ada lemari buat self service...

Look promising outside,,tried to be high-tech,modern alas,the reality is sucks!! Read more here;

Food mostly laden with MSG soup,ramen is too salty All the fried stuff cooked laden with extra oil, taste wise only soso the most only 2/5👎

Avoid tempura ,,it's covered with oily greese and it's made with fake meat...alias fake meat covered with flour and deep fried.👎

The worst of all it's try to be hightech but failed spectacularly.. we have to wait,queueing VERY really long time just to pay our bill...server down/unable to print billing.

come on at least teach your staff some contingency plan....why can't you write the usual bill payment with normal pen-paper.

If your company insist on high-tech do trial properly,support it with food server,good IT support and train your staff with contingency plan.

Don't waste customer time simply because your SERVER IT can't handle it properly....

Haraku Ramen is a Halal ramen restaurant with affordable price that serves variant of chicken and beef ramen, dry ramen, rice dishes, side dishes, desserts, and drinks.

This restaurant is quite spacious and comfortable with Japanese vibes.

Here are what we tried :

Premium Haraku Ramen (IDR 43,000) The recommended ramen in Haraku Ramen. We could choose either straight or curly noodle. We chose the straight one. A bowl of noodles with the tender grilled chicken, boiled egg, mushroom, green onions, white sesame in a miso tori paitan (chicken soup). The chicken soup tastes mild. It's quite good!

Chicken Gyoza (IDR 15,000) 2 pcs of fried chicken dumplings. It is served with the soy sauce. However, the soy sauce is...