Ristorante Kasteddu — Restaurant in Cagliari

Wir waren mit 8 Personen gegen 20:30 Uhr auf der Suche nach einem Restaurant, daß uns noch bewirten könnte. Da wir keine Reservierung hatten wurden wir jedoch an einigen Türen abgewiesen. In einer Fußgängerstraße, einer eher engen Gasse mit zahllosen Restaurants, haben wir eine Bedienung vor der Tür angesprochen. Ohne zu zögern meinte sie schnell zu fragen ob es eine Möglichkeit für uns gäbe. Scheinbar arbeitet das Restaurant eins weiter mit diesem bewerteten hier Zusammen und die Küchen teilen sich wie sich später herausgestellt hat die Arbeit. Sie haben uns daneben im hier bewerteten Restaurant im schlicht aber geschmackvoll ausgestatteten Gastraum ein paar Tische zusammengestellt, und wir wurden anschließend von einer freundlichen Bedienung empfangen und bedient. Aufgrund des hohen Andrangs war die Wartezeit zwar etwas höher, die Dame hat sich jedoch Zeit genommen und uns sogar Fragen zu Zutaten der sardischen Küche beantwortet. Allerdings würden bei der Anzahl Sitzplätze 2-3 Bedienungen dem Restaurant gut tun, da das Personal sehr am Rennen ist. Dieser Umstand ist für den einen Stern Abzug verantwortlich, da die Speisen durchweg sehr gut waren.

Das Menü ist zwar nicht sehr umfangreich, und die Portionen nicht sehr groß, jedoch in Anbetracht des Menüaufbaus mit primo und secondo ausreichend. Fisch und Fleisch sowie die Pasta sind frisch und sehr schmackhaft. Geschirr und Anrichten der Speisen sind ebenfalls was fürs Auge. Als Einzelgerichte sind die Portionen jedoch zu wenig.

Auf der Weinkarte sind ausschließlich sardische Rot-, Weißweine und ein Rosé zu finden. Für jeden Geschmack was dabei. Bezahlen geht sowohl Bar, als auch mit Karte. In Anbetracht der hohen Anzahl an Restaurants geht dieses hier sicherlich in der Masse der Vielen unter, wenn man jedoch eh in der Nähe ist und auf der Suche ist es meiner Ansicht nach den...

We sat down at thuis place with little to no expectations as it is in the midst of a touristic area. We were pleasantly surprised by Simone’s wonderful & spontaneous authentic service. The food was good - as a main the fish & the grilled cheese were superb. The pasta was lovely - try the Sardinian version filled with potato! Though what really made us enjoy the dinner was the atmosphere created by Simone and his staff who were literally running around to make it all happen &...

Trattoria situata nel quartiere Marina di Cagliari quindi in pieno centro. Locale carino, arredato in stile trattoria classica (forse da migliorare l'illuminazione interna troppo bassa visto che le strade strette della Marina limitano anche la luce che entra dall'esterno). Eravamo in due e la nostra bimba di un anno e mezzo (hanno il seggiolino per bambini lo segnaliamo perché non è sempre è scontato). Propongono una cucina vicina alla tradizione, soprattutto di mare, con risultati gustosi. Tutto ciò che abbiamo mangiato era molto buono. Il servizio in particolare è stato attento, ed il ragazxo che ci ha servito ė stato cortese, professionale e simpatico. Uniche pecche: un po' troppo acetosa la burrida (io adoro il sapore dell'aceto ma non se predomina uccidendo gli altri gusti) e altra pecca nel fuori menù propostoci tra gli antipasti: ostriche di Santa Gilla, che non conoscevamo ma dobbiamo dire una piacevolissima sorpresa. Dirette perché allora pecca? Perché a 5 € cadauna risultano decisamente in sovrapprezzo essendo innanzitutto locali, km. 0, e non avendo il blasone ancora delle ostriche francesi o irlandesi. Colpa nostra non esserci sincerati subito del prezzo. Conto in linea con altri locali simili di Cagliari, quindi dispiace dirlo, mediamente alto rispetto ad altre regioni italiane (nota: siamo sardi e viviamo nell'hinterland cagliaritano, non...